店家名稱:食尚煮義 火鍋、義大利麵、pizza吃到飽
店家電話:06-2900099
營業時間:11:00~14:00;17:00~22:00
時間限制:2小時
店家地址:台南市崇善路225號
觀望這家店一陣子囉,生意似乎很穩定,
網路上的資料大部分是它在轉型前的簡餐風格,
那就由小雞自告奮勇地先探路去吧~~(自己貪吃還藉口一大堆)
招牌
挺好找的啦,有找到崇善路的漢堡王就代表你離它不遠了。
p.s這間食尚煮義已經倒啦!!!
大家別再跑去吃囉~~~~
紅布條
很難拍耶,太長了,而且再往外站,小雞就會被撞飛了...
如果今年能有台廣角相機....(啾老闆有看到小雞的明示嗎)
店面頗大,查網路上的資料http://062900099.tw.tranews.com/
位子大約有八十個。
有一次路過想要吃,結果一F滿了,服務生就直接說沒有位子了。
搞不好現在座位就是只有1F的量。
桌椅(沙發好好坐)
但要看誰動作快啦,老弟就搶輸囉~
順便拍的天花板
每張桌子都有小立牌菜單。
火鍋鍋底分為原味鍋、咖哩鍋、泡菜鍋、牛奶鍋、麻辣鍋。
小雞同行三人可以有兩個火鍋爐,
點了牛奶鍋和咖哩鍋。
空盪盪的湯底。記得先拿高麗菜熬煮,湯會變得更鮮甜。
牛奶雖然感覺稀的,加了蔬菜熬煮後,還不錯喝。
咖哩的味道讓每道食材都有淡淡咖哩味啦,老弟很愛。
火鍋料的冰箱
全部的火鍋料都在這裡,種類有點虛。
三格冰箱的特寫
小雞拿的火鍋料。
沾醬
沒有芝麻醬、沒有豆瓣醬,
有蒜頭、蔥花、沙茶醬、白醋。
肉片需要用點餐的,建議一次點四份,不然很小份,
這是四份肉片的量。
豬肉
羊肉
由於有啾老闆的好朋友----羊肉,他很滿足。
因為最近吃的店家都沒有羊肉...
小雞覺得羊肉味的騷味有點重,啾老闆則說不會,
口感就一般的冷凍肉片囉
飲料種類過少,只有柳橙汁和冬瓜茶。
放一台飲料機更好咧,吃pizza時大口喝可樂啦~
PIZZA種類四種:夏威夷火腿、燻雞玉米、海鮮總匯、培根香腸。
夏威夷pizza
玉米燻雞pizza
海鮮總匯pizza
也太過燒焦了吧...有的地方吃起來苦苦的。
PIZZA都小小份的,每份切成四片。
由於是現點現做的,要稍微等一下,但已經速度很快囉。
料雖然不多,但還算不錯吃。
三個人一致通過最好吃的是燻雞玉米,
也有可能是第一份PIZZA,
熱呼呼時解決掉的,所以覺得最好吃。
廚師對餅皮的控制方面有點弱,
像夏威夷火腿的餅皮就沒有膨鬆感,整個很扁平。
醬汁也塗的太多,起士太少,覺得很容易膩。
所以,最不喜歡夏威夷火腿PIZZA。
pizza建議不要太貪心,一次全點,除非人夠多啦。
因為剛出爐的最好吃,放到涼了再吃,感覺差很多。
說到pizza,餅皮竟然是甜的,
很難想像吧~~~~
是不難吃啦,但是第一次吃到甜甜的餅皮覺得很驚奇!
pizza只叫了三種,因為肚子要爆炸了。
pizza太容易飽了....會讓人喪失戰鬥力......
意大利麵是隨便搭配的,可搭配出很多組合。
接下來的全都是意大利麵。
小隊排排站~~
羅勒蛤蜊
奶油蛤蜊
蛤蜊都好小哦,一盤蛤蜊約4個。
泡菜燻雞
茄汁蕈菇
當然它的品質是沒有辦法和一客170元的義大利麵相比,
但對於想要一次吃不同種類的義大利麵來說,算可以囉。
每次送來的義大利麵份量都少少的,三個人分著吃,
一人約吃個2口左右吧。
茄汁的最不喜歡,羅勒的口味較好吃。
最後就以小美冰淇淋做ending囉~
這家價格170元+一成服務費來看,
而且不是台南常見的吃到飽餐廳(如火烤兩吃)
小雞覺得算不錯了啦,不會對它的要求太苛刻,
晚上的服務生只有兩個人,由於小雞去吃飯時,約晚上七點,
除了小雞這桌,還有約四桌客人,
服務生的服務品質仍然不錯,會幫忙收空盤子和加湯底,
但如果是忽然一大票人去,或許就沒辦法應付啦。
謝謝大家來看小雞的部落格
補充櫃台上面可愛的小丸子公仔給大家看吧~~
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