圖片故事:冬天就是要大口喝補湯~~
真開心奕利的店讓小雞體驗鮑魚雞湯,
光是看這名字就覺得很高檔,一定得要品嚐看看,
所以小雞報名了三次終於輪到我啦~~~~
先來個官網介紹:
『雞』,一向是年菜席上的要角,
大家都希望來年能有『好“雞 “會』;
師傅選優質老母雞,以獨家精選配方清燉而成,
呈現老母雞鮮美的原汁原味,湯汁清爽不油膩,令人口齒留香。
逢年過節家庭必備有“包保發財”之意。 精選食材
而鮑魚是四大海味之首,受到國人的歡迎,
除了鮑魚本身味醇、鮮美,香Q有嚼勁之外,
用以宴客或送禮更是名貴大方,
採用干貝、香菇、老母雞、鮑魚清燉而成
食用人數:1~2人份
包裝方式:急速冷凍,保持原汁原味
重量:雞腿2隻+400cc湯汁
食用方式:可一雞三吃,白斬雞、鮑魚冷盤、鮮美湯汁
加熱建議:電鍋、蒸籠、隔水加熱、微波
煮法十分簡單,像小雞就稍微退冰後,以電鍋加熱。
湯的顏色很晶瑩剔透,沒有鮑魚的腥味,喝起來十分地順口。
雞腿可以用湯匙輕鬆地撥開,但咬起來仍然很有咬勁的。
又是澳洲鮑魚又是土雞腿肉,啾老闆吃的很滿足呢!!!
湯喝起來稍微偏鹹,加個一碗熱水差不多,
雞肉本身不會很柴,鮑魚也很Q,表現不錯~
只是鮑魚雞湯價位訂的太高了,這樣子一份要價530元,
如果更平價點,相信消費者的消受度更高呢!!!
像小雞後來就用一點湯稀釋後,加麵線煮,又是一餐啊~
省錢的家庭主婦可以學小雞這麼做XD
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