油油亮亮的臘肉~~~好想咬一口啊!!!
小雞最近很少吃燒臘便當的,可能是以前吃港記吃的有點怕到了= =
這次獲得文德食品的臘肉體驗,感覺還挺特別的,
因為要自己用電鍋蒸哦^___^(還沒有這麼做過啊~)
平時都是吃小雞媽咪炒蒜苗,
但文德的臘肉即使是單純做法,簡單蒸熟而己,
滋味一點都不輸給其他家的臘肉哦~~~
文德食品的包裝很跟的上流行,最近es版才有人分享淘寶買臘封~
十分的有特色~小雞好想買哦~~~>___<
小雞的習慣是拿到臘肉,在放進還沒有煮熟的白米飯前,會稍微用清水沖一下,
文德的臘肉很乾淨^__^有時在外頭買的,沖水時會有髒髒的感覺,
文德食品的完全不會哦~~
要放進去電鍋前,記得線先剪掉哦!
文德食品也很貼心的附上調理方式,不然小雞還得上網找資料呢~
白米加好水後,把臘肉直接舖平在上頭。
等到電鍋跳起來後,再重新在外鍋加水蒸15分鐘~
等到重新電鍋開關又跳起來後,肉就會自動切好啦XD(誤)
好啦~~~就會有愛吃肉的啾老闆在一旁摩拳擦掌等著要吃肉,
小雞趕緊切好擺盤囉^___^
臘肉直接舖在白飯上,所以白飯也會有臘肉的香味,很不錯呢~
哈~~這家文德食品的臘肉表現十分出色!!!
我們都超愛吃的,可惜最愛吃的有肥肉那塊,比較小份~
吃的不夠過癮~這就等小雞來回購啦XDDDD
因為真的很好吃,現在想到還會稍微吞一下口水~~
像吃臘肉小雞很注重的是不要太鹹、肉質也要咬起來有點QQ的,
不能有種好像肉真的死翹翹,那種很死鹹、肉質很鬆、柴柴的口感~
這點文德的臘肉完全不會這樣子,鹹度適中,
肉質有彈性,也能吃出豬肉的美味~
加上文德食品的臘肉是以古法製作,不加防腐劑,給家人食用很安心。
推薦給大家吧~
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