蝦仁飯是台南挺有名的小吃,
不過小雞對這小吃就感覺還好~
因為對蝦子偶爾還是會過敏,沒有說太愛吃海產XD
台南知名的蝦仁飯店家,常常聽到的是矮仔成~
今天剛好路過集品蝦仁飯,想說這家超大間的,
而且也挺有名氣的,乾脆吃吃看從來沒有品嚐過的蝦仁飯吧!!!
小雞坐這邊
後來,有點後悔沒有點鴨蛋湯,
看其他人的食記似乎也挺不錯的。
來個比例尺吧,並不是很便宜,一碗40元~
米飯的顏色比較淺咖啡色,是因為吸飽了蝦子的精華
整體的米飯口感有點濕濕的,有一丁點像是丼飯或燉飯的感覺,
但是又比燉飯來的有米飯的口感,還挺奇妙的滋味。
而且,在吃的時候會覺得米飯有股甘甘甜甜的味道,還不錯!!
大火炒過的蝦仁和蔥段好香哦!!!
雖然蝦仁給的份量不少,
可惜就這價位來講,小雞還是覺得一碗40元蠻貴的XDDD
因為,吃完這碗後,不太會飽耶~~
又跑去其他店吃飯
桌上有免費的黃蘿蔔,不會死鹹~
非常清脆,可以加在蝦仁飯裡一起享用。
集品蝦仁飯
台南市中西區海安路一段107號
06-2263929
08:00-21:00
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