啾啾老闆！來一份雞屁股！

吃過台南的碗粿後，真的不吃會想念耶

小雞吃了不少台南知名碗粿，像富盛號、小南、古都、阿蘭..

每一家都是真材實料，很好吃哦^^

今天分享位在府前路上的小南碗粿也是讓人很滿意

店裡的環境就是讓人覺得很古早味啊

沒有什麼華麗的裝潢，純粹用食物的美味征服台南人

只賣魚羮和碗粿兩種，很多台南的老店賣的菜單很簡單

有鎮店之寶客人就會一直回鍋了

每星期三公休

很好吃的魚羹，台南的羹都甜甜的，

上輩子是螞蟻的我完全沒有招架之力，每次都會叫一碗喝

碗粿搭配蒜泥更是人間美味，建議先吃幾口原味碗粿，

再稍加蒜泥，碗粿的味道變得更讚

小雞本來就很愛吃蒜泥:D 超愛吃加了蒜泥的碗粿，

有時手滑加到有點太嗆

碗粿選用甜而不死鹹的醬油膏，口味甜甜的，好好吃。

一份30元，內餡有肉塊、蝦子、香菇、鹹蛋黃

除了碗粿本身軟Q外，硬是多了份豐富的口感

看的出來碗粿很Q吼，綿綿密密的十分容易入口

味道也很香^^

小雞自己是比較喜歡阿全和小南的碗粿，富盛號的還好....

下次想要去吃版友大推的開元路的林家和西門路碗粿助

台南小南碗粿魚羹

9:00~19:00

台南市中西區府前路二段140號

06-2243136