第一口非常需要勇氣

小雞問過啾啾~~世界第一等節目裡出現的

新鮮牛大便沙拉 V.S 很啾西的吃腐木大蟲子

他要吃哪一個XDDD 

結果他挑的是古怪食物裡的"油炸大蜘蛛" =  =

完全不在選項裡,

接著問小雞要吃什麼呢??

小雞回答:我又沒說一定要二選一,加上看你吃就飽哩~~~~

(我實在太卑鄙啦)

 

【李寧怡╱綜合外電報導】把昆蟲當佳餚在亞洲國家雖不罕見,但總被視為古怪食物,西方國家更視之為大忌。不過今年起,世人對昆蟲入菜的觀點可能將有所改變。倫敦下月將舉辦2013昆蟲節(Pestival 2013),請來橫掃各項全球最佳餐廳評鑑的丹麥Noma餐廳呈現昆蟲美食,英國國家廣播公司本月也將播出紀錄片,介紹油炸蚱蜢、燒烤狼蛛等美味。

可解決糧食危機

英國《觀察家報》前天報導,食用昆蟲對環境大有益處。聯合國糧農組織(Food and Agriculture Organization,FAO)2011年即出資展開計劃,在東南亞及非洲推行養昆蟲、吃昆蟲。 
FAO去年發表了1909種可食用的昆蟲名單,今年還將在荷蘭政府的贊助下之下,召開大型國際會議,以宣揚昆蟲是極具價值的食物來源。 
全球目前已有10億人飽受食物短缺之苦,未來30年,世界人口將增至90億,糧食危機已迫在眉睫。但若以昆蟲作為食物來源,每人可分配到40噸昆蟲,幾乎取之不盡用之不竭。 

含蛋白質營養高

相較於家畜,可食昆蟲所排放的溫室氣體少,而且還富含蛋白質、維生素與胺基酸。

資料來源:http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/international/20130304/34864686/%E9%9F%BF%E6%87%89%E7%92%B0%E4%BF%9D%E6%AD%90%E6%B4%B2%E6%94%B9%E5%90%83%E6%98%86%E8%9F%B2%E9%A4%90


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