恨呀~~~啾啾一定有事先想過要挖洞給小雞跳
做完佳醫美人纖體館LPG課程的下一個行程
就是小雞吃過居酒屋中最優秀的赤燒居酒屋
因為做完LPG課程一小時內不得吃大餐
小雞眼巴巴看著啾啾吃到眉開眼笑
(太有心機了...想要自己獨佔大餐)
到一小時解禁後，小雞才敢放心張口品嚐銷魂的綜合生魚片
赤燒居酒屋的地點在中和
離最近的永安市場捷運站有段距離
建議坐公車或是自行開車前往較方便
小雞吃過的居酒屋有限
掐指算應該不超過五家，
因為我們總是認為居酒屋貴到不行
而且環境一定會很吵鬧
對我們這對閉俗的情侶來說用餐壓力很大
(明明就很三八>"<)
這回受邀到赤燒居酒屋用餐，
完全巔覆我們的想像
日式風情的店門口，越晚生意越好
想要和朋友小酌的人最好先打電話訂位
老闆的拿手餐點底加
小雞這次吃的都是到赤燒居酒屋必點的招牌
真的超級好吃，非常推薦
乾淨又衛生的用餐環境
店裡座位約30個，強力建議先訂位 否則會後悔的
卡哇伊的森林守護神
拍立得照片牆
將用餐的客人照片排成大大的愛心:D
也象徵店家開店一年來感謝大家支持喲
每日到漁港採買的新鮮漁貨
有多"青"~~~ 吃過這家保證變熟客
啾啾說之後還想帶家人來吃呢 挺難得的
因為小雞寫食記的習慣，除非特別好吃和店家態度超親切
不然我大部份就吃個一次就會吃別家
這家赤燒居酒屋好吃到我們會想下次再來光顧
這裡也有吧檯區 自己一人用餐也OK
小雞覺得和朋友坐在吧檯區聊天蠻有氣氛的，
下次應該會挑這邊的座位
服務生非常機靈，每當我們吃完就立刻收空盤
服務態度給她一個大姆指
哈~~~等會要吃大餐
啾啾說為了吃美食，兩人相啾到台灣各地他都甘願
喂!!! 完全忘記你答應小雞媽咪，婚前至少瘦個2、3公斤的事
小心你的鼻子會變長
我們用餐時，店員至少幫我們加四次熱茶 謝謝~~^3^
菜單
店長說他會隨季節和心情更換菜單
所以想要吃跟小雞一樣組合 手腳要快
否則下次又換新菜單囉^.<
跟一般日式料理餐廳價位差不多 有的還更便宜
小雞以為居酒屋都是口袋很深的人才會來
原來赤燒居酒屋這麼平價
難怪網路上大家都很推薦
綜合生魚片250元 CP值高
擺盤很漂亮~~
生魚片每種都超級好吃 入口即化的等級
灰熊新鮮 完全無腥味 果然是來自華江漁市的精選食材
真鯛，看漫畫都說這魚很難釣+很貴，不過我只知道很好吃XDDDD
誘人的鮭魚生魚片一向是小雞的最愛 幫它特寫一張
甜蝦超級鮮甜
日式炸香雞180元 店長的炸功了得
雞塊外皮酥脆 但又不會炸到沒有肉汁
果然有在三井待過，料理的精緻度都有水準之上
兩種吃法 可以單吃享受不會油膩的紮實雞塊
口感令人驚艷 好想要叫白飯
或者走口味較濃郁的美奶滋路線也很棒
批a斯：小雞建議這道料理和凱薩鮭魚卷壽司如果都想點
最好是少沾些美奶滋 不然連續吃兩道有美奶滋的料理
會有點膩
凱薩鮭魚卷壽司390元 擺盤一級棒
很澎湃的主餐，坦白說...
小雞和啾啾吃完已經滿到頭頂了
料好實在的凱薩鮭魚卷壽司
內餡有炸蝦、馬鈴薯沙拉、蛋皮、小黃瓜
魚肉已有事先處理，
半生半熟的口感跟生魚片截然不同 令人無法抵抗
配上味道重的凱撒醬相當速配
本港赤鯮 320元
肉質細緻 不知道這種魚好吃成這樣子
不得了的歐伊西
醬汁到底怎麼調的，更能襯托魚的鮮味
附上吸收鮮魚精華的豆腐們
啾啾大推~~~連魚頭也啃的乾乾淨淨
說話魚頭的鱗片不好去除，所以大家在吃魚頭要吐鱗片啦
這角度小雞看起來比較瘦 硬是再來一張
雞肉丸串120元 →這道是剛剛推出的新菜色
配上滿滿的鮮蔥和獨家秘方醬料
看個人喜好沾新鮮蛋黃享用，好~~幸~~福~~
小雞以為最沒有賣點的海菜湯
都能透過店長鬼斧神工的調味
重現海菜的滑順口感
海帶的份量十足，越喝越涮嘴
啾啾熱愛這道熱湯 小雞的湯他也一併喝光
都不擔心等會坐客運膀胱無力嗎??
赤燒居酒屋的燒酒相當道地 日本原裝進口的連瓶子都好美
想感受日本上班族下班到居酒屋的氣氛
不妨來瓶日本酒
冰涼的酒釀蕃茄當我們完美的句點
細心將小蕃茄去皮後以梅子和酒醃製
出乎意外的清新爽口
啾啾連湯汁都喝的一滴不剩
非常適合情侶約會、朋友小酌，家庭聚餐也每賣的好店
每道料理都吃的出在餐飲界深耕12年店長的用心
(店長阿海是個型男，愛看帥哥補眼睛的快來)
環境小雞很喜歡，我們用餐的時候
除了我們還有另外三桌，不會聽到隔壁桌喧嘩聲
素喜的用餐環境大加分
臨走前和店長聊天，才知道他還有留一手
熟客才知道的無菜單料理
太超過了!!! 小雞和啾啾下次要來前 絕對要先電話預約
(無菜單料理的方式 是先跟店長說每人預算多少 喜歡何種料理
再由店長依當天漁獲自由發揮)
赤燒居酒屋
新北市中和廣福路55號(南山中學附近)
02-22421813
粉絲團： https://www.facebook.com/ChiShaoWine
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