和家人到士林夜市敗家
小雞提議好久沒吃牛排了
看到這家網路上很多部落客寫的牛排店
決定來這裡嚐鮮
這家店的地理位置很優
劍潭捷運站1號出口走五分鐘
好好笑的扛棒
翻白眼的牛嘴裡刁著玫瑰
店裡裝璜偏昏暗
美式風的半開放式用餐環境
桌子擦的很乾淨
不會油油的
位置非常多
還有二樓
不用苦苦等座位
全程使用炭火
呼~~香噴噴
讓人理智幾乎斷線
店員都是年輕人
介紹餐點非常熱情有活力
菜單
嚴選美國CHOICE等級
頂級的原塊牛排
最鮮嫩的油花和鮮甜肉汁
滿足挑嘴的客人
其實小雞老早就想吃豬排
所以也不用考慮太多
漢堡嘉年華是使用牛肉
不吃牛的人就別點它
老公對海克力士大明蝦很心動
但他又想要吃飽飽
只好忍痛跟我一樣吃豬排
其他副食
卡帕卡巴原味炭火牛排強調吃炭烤原味
不像一般我們常吃的蘑菇醬或黑胡椒醬
很簡單地用Costco胡椒和玫瑰鹽
將肉的味道提昇到更高的層次
哈~~每份排餐都有附飲料
我們大家幾乎都點雪碧
也有可口可樂和芬達
附贈濃湯
說實話玉米濃湯表現普普
不過在吃排餐前有濃湯和飲料喝
我覺得它的價格蠻平價
玫瑰雪花牛
擺盤很像高檔西餐廳用瓷盤喲
提醒大家
因為它是用瓷盤
天氣冷肉也很容易涼掉
要吃快一點啦
排餐都有附玉米粒、花椰菜、蕃茄
和剛炸好的薯條
超級無敵多汁
吃的出來肉的品質有精心挑選
因為是用炭烤的
肉汁完全都鎖住了
軟嫩適中 好吃到我婆婆直稱讚
號角雞排
雖然店家主打牛排的肉質很好
但雞排也很不錯
平價又有一定的水準
讓人吃了會想要下次再點
雞肉很甜
爆柵肩胛牛
不只是份量很大塊
也有一定的厚度
吃起來嚼勁十足
婆婆說吃到後來
因為太大塊嘴巴都酸了
烈火豬排
和爆柵肩胛牛相比
豬排的尺寸顯得迷你可愛
豬排不會口感太柴
切的時候肉汁一直流
喜歡重口味的可以再加點玫瑰鹽
小雞覺得不用加鹽更能吃出肉的質感
超有飽足感的大漢堡
唯一的缺點...大家有看到嗎
生菜都爛爛的了 = =
本來想要跟店家反應
後來想想就算了
不然它的漢堡肉很大塊
薯條的份量比排餐還多
花枝跳火圈
很紮實的花枝條
是整塊的花枝
搭配的沾醬也好吃
可惜它的份量實在很少
有點失望
雖然炸的很好吃
但100元太貴了
卡帕卡巴原味炭火牛排果然名符其實的好吃
不知道和炭烤有沒有關係
店裡不會有很重的油煙味^^
這點我覺得很棒
因為我覺得頭髮有牛排店的味道
如果喜歡吃品質比較好的牛排
又想要省荷包
我想卡帕卡巴原味炭火牛排是很不錯的選擇
卡帕卡巴原味炭火牛排 Capa Kaba
台北市士林區基河路131號
週一~週日17:00~2:00
(開到凌晨兩點好拚命)
02-28806777
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