啾啾老闆！來一份雞屁股！

吃遍各式各樣的大餐

最吃不膩的還是台南小吃和家常菜

今晚跟大家分享台南蔡家古早味肉粽

目前有兩家分店 我吃的是永康分店

不只它的肉粽、菜粽一級棒

連其它餐點都是店家自製 美味可口

先來看蔡家古早味肉粽的店門口

它位在三角窗位置

旁邊有7-11，吃完可以帶寶寶去走走

開車的話 附近還算好找停車位

可以停在免收費的路邊停車

店裡環境乾淨明亮

接手的年輕小老闆是PTT鄉民哦

(有在PTT台南版看過他的自家推薦文)

台南蔡家古早味肉粽菜單

先叫炒季節青菜20元

高麗菜新鮮簡單處理就很好吃了

我媽看到這盤高麗菜

跟我說高麗菜這麼貴

這樣子20元 真的很划算

控肉飯45元

送上桌時我有嚇到 它居然有三樣配菜

有的店家控肉飯可能就只有筍乾和控肉

蔡家古早味肉粽的控肉飯真的很夠誠意

控肉的毛拔的乾淨溜溜 滷的很入味

白飯也貼心淋上滷肉醬汁 好香

苦瓜排骨湯30元

完全沒有苦瓜的苦味 排骨挺大塊的

湯頭鮮美 好好喝 

喝完不會口乾舌燥

涼麵30元

也太便宜了~~~跟路邊賣涼麵攤販一樣價格

相較之下 蔡家古早味肉粽大勝

有舒服的室內環境用餐 也很注重衛生

畢竟涼麵一旦沒處理好 夏天容易滋生細菌

濃郁的芝麻香氣刺激食慾

涼麵麻醬的濃度剛剛好 不會太稠

吃起來很順口

喜歡蒜味的 桌上有現蘑的新鮮蒜泥

除了加在肉粽 加在涼麵裡味道更讚

素食鹹粥20元 份量驚人

吃完非常有飽足感

聽說會隨著當季盛產蔬果更換內容

我吃的時候是南瓜鹹粥 帶著南瓜甜味

布仔也很愛吃

台南蔡家古早味肉粽的餐點都好好吃哦

下次有機會再來個三訪

看能不能把店家的餐點全制霸

台南蔡家古早味肉粽

台南市永康區忠孝路431號

營業時間6:30~19:00

每月公休2天 公休前三天會在臉書公布

06-3026959