父親節和七夕情人節都快到了
蛋糕選好了沒有?
今晚分享這家巧克力成癮者必吃的洛可可王朝
凡內莎烘焙工坊巧克力蛋糕擺滿知名巧克力 非常熱鬧
可以說是徹底滿足巧克力控的願望
對巧克力有研究的人
不妨考考看自己 認得出哪幾些品牌
登登登~~凡內莎烘焙工坊的拍賣網站非常貼心
揭曉有哪六種巧克力
其中我最熟悉的就是金莎巧克力、TWIX和M&M
圖片取自官網
凡內莎工坊的創辦人是繪畫出身
比常人對於美的事物更加敏銳
創作的蛋糕不只好看 口味也是相當注重
中看又中吃的概念
收到宅配包裹時 我媽驚呼怎麼這麼大盒
畢竟洛可可王朝身高有160mm
與一般我吃過的蛋糕高度相比 的確有如模特兒般的高度
尺寸是小家庭4~6人吃剛剛好的6吋
包裝上相當用心 盒子本身也與眾不同
將蛋糕刀、盤子放在盒子的隔間
營養標示及有效日期標示在盒身
凡內莎烘焙工坊蛋糕佷有氣勢
洛可可王朝巧克力蛋糕上頭灑了奢華感十足的金粉
果然很符合18世紀洛可可時期的精巧華麗風格
黑色蝴緤結蠻可愛的
有種在拆禮物的興奮期待心情
蛋糕的底下紙盤有特殊設計
方便消費者拿取出蛋糕
蛋糕的四周是手指蛋糕
吃起來是有點偏軟 其實可以稍微酥脆一點
可以使整體口感更加有變化
切蛋糕時間
不只外表熱鬧滾滾 中間的夾層也好精彩
臻果巧克力醬加芭芮脆片 吃起很脆
配上法國進口鮮奶油打造的凡內莎黯然銷魂鮮奶油
巧克力戚風蛋糕和上頭的巧克力等組合
彷彿熱戀中看不到旁邊的情侶 甜蜜到最高點 甜滋滋
凡內莎烘焙工坊的蛋糕都非常漂亮 像藝術品
切開時我媽還會先深吸一口氣 再擺出醫龍的專業姿勢
抱持著一定要切的很完美的決心下刀
切出來的作品果然完美
替我媽拍拍手吧
凡內莎烘焙工坊蛋糕精緻美觀
口味也很不錯
洛可可王朝適合愛吃甜食、喜歡巧克力的人
它還有一款像是蛋糕上開滿鮮花的五月印象
超級適合當母親節蛋糕
我發現這款蛋糕時 已經太晚了
等我媽年底生日再買來送她囉
凡內莎烘焙工坊
http://www.rakuten.com.tw/shop/vanessabakery/
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