出社會工作後
不像年輕時候和老公一時興起會衝到附近港口吃海鮮
現在即使週末也忙著照顧小寶寶
沒有那種心情開車到港口直接品嚐剛捕獲的新鮮海鮮
下班後 只想要窩在家裡默默吃晚餐 放空
這時如果偶爾想和老公重溫年少輕狂
突然想吃超級新鮮 沒有為了保鮮而加工的海鮮
要到哪裡買才好呢?
今晚分享的新鮮物語網站
由一群長期在水產業工作的年輕媽媽創辦
堅持全部海鮮食品從捕獲時
就進入專屬負18度C冷凍庫 凍住它們的黃金時刻
讓消費者能隨時隨地品嚐到零時差、零距離的尚青海鮮
有在新鮮物語消費過的人應該有發現改版囉
LOGO很可愛 是花椰菜頭媽媽拿著新鮮蔬果
新網站風格更加簡單易懂
也就是說更方便敗家
話說這買一送一的挪威薄塩鯖魚片
也太便宜吧 59元
等會趕緊來看有什麼特賣商品
幫我的宿舍冰箱補貨
超級有存在感的帝王蟹
產地在智利 由遠洋漁船捕撈後
將每個細胞核急速冷凍 保持帝王蟹的鮮度
說真的 螃蟹很容易腐壞 難保存
但新鮮物語它做到了
到手的帝王蟹無敵新鮮
連一丁點螃蟹死掉會產生的阿摩尼亞味都沒有
不只我說它新鮮
經過科學證實新鮮物語的海產品質很讚
(圖片來自新鮮物語官網)
如果有人看到這篇食記
忍不住誘惑也花1599元買帝王蟹
(這價格乍看好貴 但想到帝王蟹要長到1公斤重量得花10年
就覺得其實也還好耶~~畢竟要花10年功夫)
切記 處理時千萬小心
老公手指割三四個傷口
我看他邊處理帝王蟹邊滴血
但為了要吃帝王蟹 彷彿都不會痛似的
新鮮物語的帝王蟹有多大隻?
重量1.4~1.6公斤 可以把老公的臉擋住
這畫面似乎有點熟悉
啊~~是我媽很迷的朝九晚五日劇
女主角戴螃蟹帽子 超俏皮
準備要進廚房料理囉
布仔也準備她的相機幫帝王蟹拍照
太專業了
(好想手刀買專為寶寶設計的麵包超人相機)
新鮮物語的帝王蟹收到時很乾淨
畢竟這隻帝王蟹可是生活在水質純淨的智利呀
我提議要辦帝王蟹烤肉
但老公怕我們技術差 會把帝王蟹烤老了
乾脆他下廚 說要來做帝王蟹二吃
先把帝王蟹的腳通通剪掉
帝王蟹的殼用剪刀剪一半 味道才會進來
底下舖滿嫩豆腐
醬汁為新鮮蒜頭一顆半 再加東成醬油
放在安麗的大炒鍋裡蒸熟
蟹腳在蒸的同時進行下一步
把帝王蟹不能食用的部位丟掉
新鮮物語的帝王蟹肉質很飽滿
即使我們把不能吃的部位丟掉
能夠食用的蟹肉份量仍然很多
帝王蟹身體會切成四等份方便食用
火鍋的味噌湯頭也更容易入味
哇賽~~~好澎湃的晚餐 太奢例了
完成料理時 老公超感動的
因為他好久沒吃到高檔螃蟹
之前我都買麵包蟹打發他
八月烤肉時有吃到很大隻的旭蟹 旭蟹好吃沒錯
但旭蟹還是比不上帝王蟹
帝王蟹果然有王者風範
巨無霸尺寸將整個大鍋子塞滿滿的
我簡單交代煮法 把COSTCO買的味噌酌量加到熱水裡
何謂酌量? 就是邊挖味噌到鍋裡攪拌均勻
邊試它的鹹度夠不夠
火鍋料是買綜合餃類四包
蔬菜加入玉米筍、紅蘿蔔、金針菇、花椰菜
也有放甜不辣、米血等
帝王蟹的肉質很甜 不用額外準備火鍋沾醬
直接吃就對了
大根又飽滿的蟹腳太讚了
每一口都是新鮮海味 無敵滿足
不用出門也能在家吃到最新鮮的帝王蟹
這麼好吃又新鮮的帝王蟹當晚就進全家人的肚子
新鮮物語的帝王蟹品質佳 份量夠
價格我有稍微比價 也比其它家網站便宜
喜歡吃新鮮海產的可以試試看新鮮物語哦
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帝王蟹
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