啾啾老闆！來一份雞屁股！

說到刈包這小吃 是我很愛的古早味早餐

應該大家也都不陌生吧

但是我今天要分享的 不刈(一ˋ)樣刈包很厲害哦

你有看過刈包除了爌肉、花生粉、酸菜外 還能有什麼創新的吃法嗎?

 不刈(一ˋ)樣刈包 顛覆你對刈包的認知

週六早上來 不刈(一ˋ)樣刈包買全家人早餐

這家店我很早就放在口袋名單

可惜每次行程都很滿 一直錯過它

好不容易抽出時間來光顧

大黃色的店面搭配美味刈包插畫、實品照

令人食指大動 十分煩惱等會要點什麼口味

不刈樣刈包每月的公休日會標示在小板子上

大家要去之前可以先去粉絲專頁看公休時間

以免撲空

店員都有帶口罩 蠻注重衛生

限時限量的BBQ刈包

這照片也太犯規 真想吃><

不刈樣刈包的口味非常多

有鹹的也有甜的

鹹的有三杯雞、日式燒肉、醬爆牛肉..等

甜的有巧克力、花生、芋頭、紅豆...之類

外皮還有分經典刈包、彩虹刈包和炸刈包

價格平易近人 從20-50元不等

不刈樣刈包飲料有紅茶、麥茶

或是可以點刈包+神榕咖啡組合

可折抵15元

蠻推薦大家點它的飲料 很好喝

尤其咖啡我媽很誇獎

店旁有木椅可以坐著享用

旁邊的小攤車是不刈樣刈包的起點呢

從小攤車開始經營到現在終於拓展成店面

最近剛辦一週年慶祝

趕緊來看不刈樣刈包到底長什麼樣

從左到右是日式燒肉、醬爆牛肉、三杯雞和和風炸雞四種

手掌大的刈包 中間夾入滿滿的餡料

邊吃還會邊掉呢

光從份量來看CP值就挺高

日式燒肉有豬肉、洋蔥和胡蘿蔔

用鐵板現場快炒後再夾入刈包中

醬汁味道微甜 刈包皮口感蠻厚實

底下還有鋪生菜增加清脆感 也中和油膩感

醬燒牛肉

牛肉炒的有點微辣味

整體吃起來很涮嘴  適合稍微重口的人 

這個口味給我爸吃 我爸說非常好吃

下次到台南還想要吃這家早餐

刈包不會像漢堡

在吃時料會從另一側掉出來

醬汁也會浸入外皮裡 

吃到最後一口還是很有味道

三杯雞

這道對我來說算小辣

這個辣度而更刺激食慾

吃完還有點意猶未盡

和風炸雞

除了有酥脆外皮 裡面雞肉肉汁也蠻多

肉汁流入刈包皮裡 卻沒什麼油膩感

反而讓風味提升

炸雞沾的美乃滋醬不甜膩 兩者吃起來很互搭

 再來是炸刈包系列

炸蛋起司

蛋花炒得很鬆軟 有點甜味

下面再放入一整片起司

一口咬下鹹甜滋味交錯 

炸過的刈包意外的沒油滋滋口感

口感上更多了酥度

紅豆口味

甜度適中的軟爛紅豆 裡面還留些顆粒狀

有點像吃甜點的感覺

芋頭口味

樸實的芋頭香 綿密的芋頭餡

芋頭控一定要點來嘗嘗看

地瓜口味

有著地瓜細膩的甜味 吃多也不會膩口

接著介紹另四款經典刈包口味

炸豬排

肉質緊實的豬排 把刈包都被撐得滿滿的

肉汁雖沒炸雞多 但口感上卻比炸雞出色

食量小的可能吃完就飽

日式炒麵

日本有炒麵麵包 台南有炒麵刈包

裡面除了炒麵還有肉片和蔬菜

加日式炒麵醬拌炒的麵

香氣誘人帶點酸甜味

很有飽足感

泡菜豬

把辣味泡菜跟豬肉一起鐵板快炒後

泡菜的脆感不減  舒爽的辣度也不會太刺激

蘑菇起司蛋

蘑菇、起司、雞蛋和蔬菜一起拌炒

下面除了生菜外還抹上一層番茄醬

除了起司鹹味還多了酸甜味

吃起來口味蠻清爽的

彩虹刈包

餡料跟炸刈包一樣

特別在刈包的外皮不同

目前有芝麻、抹茶、黑糖..等口味

我們去的時候剛好黑糖刈包賣光還沒補貨

抺茶刈包  抹茶味很香

但不會蓋過餡料本身風味

芝麻刈包 散發淡淡的芝麻香氣 

抹茶刈包

抹茶加紅豆讓我想到了紅豆抹茶剉冰  絕配

炸刈包巧克力口味

花生口味   花生醬塗的還不少

當然還有傳統的滷肉刈包

豬肉滷的很柔嫩軟爛 裡面還有生菜跟番茄

有菜有肉有澱粉 營養均衡

玉米蛋口味 也很好吃

蠻適合挑食的布仔吃

布仔喝解膩的好喝麥茶

不刈樣刈包有甜有鹹

也有加入生菜 無論早餐或點心都很合適

有機會真的要來吃吃看

服務粉絲時間

總共會抽出5個名額

每人可以拿2個刈包 口味任選

抽獎到10月10日結束

參加抽獎方式缺一不可

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留言內容 ___(好友)不刈樣刈包超好吃 快帶我去吃
(這樣子我才知道誰有參加抽獎啦)

不刈樣刈包

地址:台南市北區成功路22巷12號

電話:0986-265563

營業時間:周一至周五 07:00~09:30、15:00-18:30

週六 08:00-10:30、15:00-18:30

星期日公休(依店家公告為準)

臉書:https://www.facebook.com/bookingyoung/