啾啾老闆！來一份雞屁股！

淬釀醬油露來頭非常厲害

從全世界83個國家將近2千件參賽作品中

榮獲2016年比利時國際風味品質評鑑所的風味絕佳獎

最高榮耀三顆星星

這麼優秀的醬油露不快點入手怎麼行

金色包裝蠻有質感

感覺醬油露瞬間變的很高級

淬釀醬油露的成分單純

畢竟它就是主打用簡單的配方做出傳統發酵醬油露

不添加調味劑、甜味劑

靠著美國非基因改造黃豆和最高級小麥  

用最讚的豆和麥 費時150天慢慢自然發酵熟成

66小時慢壓精萃 才能呈現迷人甘醇風味

前面有提到它成分很單純

主要原料就是水、非基因改造黃豆、小麥、食鹽、蔗糖

醬油瓶身包裝印有QR CODE

掃瞄後發現淬釀醬油露從原料到成品的過程

經過125道嚴格把關

(這嚴格把關不是自家人老王賣瓜 自賣自誇

經由公正第三方認證 較有公信力)

營養標示

經過時間慢慢發酵熟成的醬油

色澤非常漂亮 香氣也更加誘人

打開時 裡頭還有個密封拉環

確保淬釀醬油露的品質

第一道菜要來做紅燒豆腐

做法非常簡單 板豆腐的外表煎的微焦

吃起來有外酥內軟的口感

加蔥段拌炒增加香氣

最重要的一步是倒一匙淬釀醬油露

淬釀醬油露的味道完全不會死鹹  

這麼簡單的一道家常菜  調味是它的靈魂

挑對美味、回甘的淬釀醬油露

無論是顏色、香氣、味道都是一等一的好

再來是滷素食豬肚 

滷汁就靠淬釀醬油露將整體風味提升

甜甜鹹鹹的滋味 非常下飯

最後我還將滷汁倒在白飯上拌著吃 

週末半夜老公喊肚子餓

臨時不知道去哪裡買吃的

簡單用淬釀醬油露+豬油

做出古早味的豬油拌飯 老公就能吃的很香

有得獎的淬釀醬油露加持後 料理都能變的更好吃