想吃生魚片、壽司又想吃熱炒燒烤類
允記食堂 一次滿足台日兩種口味
門口機車好停 汽車的話就要看運氣囉
店前有放一張菜單
進去前可以先參考看看
中日式料理都有 選擇多元化
從早上7點到凌晨3點半有外送服務
(店家是拚命三郎 好衝刺)
每週一為公休日
允記食堂內部空間還挺大的
4-10人桌都有 另有獨立包廂
團體聚餐方便
當日現撈的新鮮漁獲
加允記食堂的Line
可享有好康優惠喔
日式風格的裝潢擺設
包廂
不在菜單上的私房料理
會寫在壓克力板上
接著看看店內菜單
帝王蟹、象拔蚌和龍蝦三款食材都是日本空運活物
想吃得先預約
前面幾頁介紹招牌料理 化骨嫩排、洋蔥鴨賞
日本家常料理 起司漢堡排
還有最近很夯的春川起司辣雞
最近天氣轉寒 允記也有鍋物熱湯可點
鮭魚頭和波士頓龍蝦的海鮮火鍋
日本料理不可少的牛肉壽喜燒
專為素食者準備的素食定食很貼心
刺身、冷食、握壽司
各式鮮湯 有海鮮、雞湯、花雕雞....等等
清蒸、糖醋、紅燒、香煎、豆酥 多種烹調手法的魚料理
手卷、青菜、麻辣、炸物
麻辣還有極限地獄的超辣選項
光看名稱就感受到辣度
燒烤區
基本的雞肉、豬肉串只賣30元
價錢很優惠
三杯、椒鹽、飯麵
連水餃也在賣 太酷了
熱炒方面也好多料理
不輸給坊間專賣熱炒的店家
定食套餐350元
有沙拉、生魚片、蒸蛋、香鬆飯、味噌湯和主菜五選一
主菜有雞腿、炸蝦、牛五花、豬排、炸魚柳
每日18:00-21:00還折價100元 特價250元
趁晚上特價當然要點份定食才聰明
主菜選的是厚切炸豬排
海鮮沙拉 附蛋黃醬
有蟹肉、花椰菜、蘋果、生菜
生魚片
旗魚、鮭魚和鮪魚各一片
芥末不是用一般化學芥末哦
是現磨的哇沙必
直衝腦門的嗆味 別有清爽感
海鮮味噌湯
大塊魚肉、蔬菜和豆腐
味噌滋味較薄淡 偏清淡口味
明太子蒸蛋
用可愛的蘋果容器裝盛
充當蘋果枝葉的湯匙
一掀開就看到份量滿滿的明太子和大隻蝦子
鮭魚香鬆飯
鬆軟Q彈的飯已滲入鮭魚滋味
上頭的香鬆味道也很夠
吃完後想再續碗
主菜 厚切炸豬排
沾醬是塔塔醬
薄薄的金黃外皮帶有酥脆感 不會油膩
厚塊豬肉炸的剛好 留有肉汁不乾硬
整套定食優惠價250元 挺划算的
這陣子因為下雨緣故 晚上總有點冷
這時來個火鍋最讚了
海鮮火鍋有香菇、杏鮑菇、蝦子、牡蠣、魚肉、豆腐
滿滿一鍋快溢出來的食材 沒有人工火鍋料
簡單的湯頭 靠著新鮮食材來熬出有豐富層次感的滋味
越煮越有味道 越喝越順口
炒飯價格 價格只要50元 真便宜
炒飯要炒的好吃可不容易
把多餘的油給炒乾
口感上是粒粒分明
微甜的醬油滋味有台南人的口味
春川起司辣雞
因為在日式料理中看到這點到很稀奇
滿著好奇心決定點來試試看
跟韓式炒好後再沾起司方式不同
是把韓國風味的辣雞再淋上起司來享用
金黃色和紅色的交錯混雜 伴隨著濃郁香氣
還沒開動 就先滿足了視覺和嗅覺享受
香濃的起司包裹著香辣的炸雞
甜甜的起司讓辣度不會太過
溫和的味道也不會越吃越鹹膩
炙熱的鐵盤一直保持著熱度
邊邊的焦脆起司也很美味
綜合串燒
雞翅+雞屁股+豬肉串+雞腿肉串+牛肉串
五種各2串 總計共10串
單點的話要320元 綜合便宜些只要300元
除了檸檬切片外 還有七味粉和胡椒鹽可沾
燒烤的醬汁味不重
是偏向保留原味的烤法
鹹甜的滋味襯托出肉質的美味
烤的火侯也不錯 沒有焦黑處
牛肉串看似很硬 一咬下卻蠻軟嫩的
意外的好吃
平價的價格 美味的餐點
不管是晚餐或是宵夜都很適合來吃
懶得出門也可以叫電話外送呢
允記食堂-和漢料理
地址:台南市中西區尊王路110號
電話:06-2229480
營業時間:18:00-03:00(周一公休)
臉書:https://www.facebook.com/awnbbq/
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