取名為有喜屋是因為老闆娘正逢懷孕
老闆為慶祝和分享喜悅
才有這個紀念性非凡的居酒屋
小雞最近在準備第二胎
來店裡有種沾沾喜氣的感覺
有喜屋蠻好找的 門牌是公益路
公益路和永春東西路交叉口
門口有掛著居酒屋小燈籠和石像招財貓
大門口還有兩隻萌萌的福神貓迎接客人
一生懸命營業中 連門牌也很日本風
一進門就看到頗有日本味的有喜屋木質扛棒
身著櫻花和服的可愛店員招呼客人
有喜屋到處可見貓咪蹤跡
櫃台慵懶的大貓咪是老闆花4萬元訂製
可以移動 有的客人還會抱著它合照
仔細看鬼太郎裡的貓女和鼠男也在其中呢
剛開店的時候報到
我們是第一批客人(果然是貪吃鬼)
店內有吧檯座位和榻榻米座位
可容納人數不多 頂多20幾位就滿座
帶小人兒布仔去坐在脫鞋子的塌塌米區最舒服
好險有事先訂位 用餐時間一位難求
布仔還挺聰明的 知道坐塌塌米要先脫鞋
現在太陽還沒落下店內光線很充足
不過等到夜幕低垂時
這裡又會是不同的光景
窗邊角落又見大量招財貓
不過似乎參雜一隻不一樣的貓咪喔= =+
等候區的座位
冷藏飲料櫃旁邊的那間是化妝室
旁邊還有日式火爐
下面是裝飾用的黑色石子 不會燙傷
裝七味粉的可愛北極熊罐
害我也好想買一個回去用
菜單 打星號的是店家推薦餐點
除了有居酒屋常見的料理
炸物、煮物、烤物、小品外
有喜屋最特別的是有日式煎餃
有豬肉、素食、泡菜、海味和起司五種口味
每人低消為200元
準備好來大快朵頤
首先是炸物 炸起司竹輪
Q彈的竹輪外皮 裡面包著香濃起司
當小點心或下酒菜都很合適
腐皮玉子
油豆腐內包著一整顆雞蛋
腐皮內側還有甜甜的醬汁味
是道口味清淡的小品料理
飲料是兩杯水果酒和一瓶蘋果汽水
水果酒有夠好喝 我可以喝個五杯左右吧
(開車不喝酒 喝酒不開車)
帶骨香腸 沒有用肥滋滋的肥肉
而是用瘦肉 特地放一隻骨頭裝飾
咬起來肉感十足
沾著旁邊的微甜醬汁吃比較不膩口
蟹肉山藥
營養豐富的山藥切絲
略為黏稠的口感和蟹肉很搭配
胡麻花椰 香噴噴的胡麻醬汁
淋在花椰菜 當開胃菜很讚
鮭魚味噌湯
味噌的鹹淡度挺剛好的 不死鹹
鮭魚肉頗大塊 吃起來也有鮮甜味
炸物
左邊是龍蝦香菇 右邊是海苔蘆筍
脆脆的海苔裡面包著鮮甜的翠綠蘆筍
炸的火侯不錯 蘆筍咬下時還有汁液水嫩感
一口咬下龍蝦香菇
大朵的厚實香菇肉感
配上滋味豐富的龍蝦醬
熱呼呼的好吃
酥炸軟殼蟹
將整隻軟殼蟹炸得金黃酥脆
喀滋喀滋的咬勁感 會讓人有上癮感覺
有喜屋招牌料理 日式煎餃絕對要點
日本人習慣喝酒配煎餃當下酒菜
老闆特地將這文化引進台灣
有放美乃滋的是起司餃子
另一盤是海味餃子
反面是酥脆麵衣 正面是Q彈的餃子皮
咬下瞬間一次滿足兩種口感
起司煎餃的味道較濃郁 沾日本美乃滋吃較不會膩口
海味煎餃有包入豐富海鮮內餡
兩種煎餃各有各的特色滋味 滿滿的肉餡 吃得美味又飽足
重點是這價格還挺平價喲
日式烤物
焗烤扇貝和鹽烤草蝦
大顆扇貝上鋪滿濃郁起司
一人一顆剛剛好
大隻的新鮮烤草蝦
新鮮的蝦子無須過多調味
簡單用鹽烤就很好吃了
這兩隻草蝦都是布仔吃掉的 還真識貨
鹽烤鯖魚 最能看出師傅燒烤功力的
焦糖色的漂亮表皮
師傅經驗豐富才能烤的如此閃閃發光
魚肉很鮮嫩
半夜打這篇食記真是自討苦吃
邊打文章邊不自覺得憶起那股美味呢
有喜屋居酒屋裝潢有濃烈的日式風格
許多可愛萌Q的貓咪擺飾也很惹人喜愛
傍晚後店內的燈光也會逐漸昏暗起來
半暗半昏黃的用餐環境
讓人更有放鬆、小酌一杯的奇摩子
提醒大家有喜屋的位置不多
在我們坐下後 陸續有不少事先訂位的客人前來
如果有預訂來吃的話 先打電話預約會比較保險喔
有喜屋
地址:台中市南屯區公益路二段612-2號
電話:04-22543898
營業時間:週二-周日 17:30-23:30 (周一公休)
臉書:https://www.facebook.com/ukiyagyoza?fref=ts
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