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很少去台中西區 想不到這麼難停車

連私人收費停車場也一位難求

上週末到台中一家伴手禮名店陳允寶泉草悟道店

它是在范特西微創文化  老屋改造後的熱門照觀光景點

趁著好天氣 全家來這裡喝下午茶

順便去逛審計新村文創市集(用走的不到15分鐘就到)

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這棟濃郁日本風味的建築物一樓是陳允寶百年餅舖

專賣糕餅、麵包、伴手禮盒

二樓則是氣氛極佳的品茶、吃糕點的允泉茶庵

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大家都猛拍照 右側這間是接待洽談喜餅事宜的空間

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進來看看想買什麼伴手禮回家吧

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陳允寶泉百年餅舖生意很好 人潮不斷

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販售卡夫乳酪、皮蛋饅頭、黑美人、豆漿蛋糕等糕點、蛋糕

每樣都很吸引我

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陳允寶泉百年餅舖為了能照顧到每個客人需求

店員挺多的  也都很親切

 

 

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這區有賣米餅 分為原味(葷)、素(芝麻花生)

想要單買一條20元 自己嘴饞吃的

或者是買伴手禮一盒240元送人都行

金山地瓜條看起來也超好吃

蔬菜脆片、夏威夷豆塔等也都是人氣商品

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伴手禮的組合百百種 看的我眼花撩亂

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鳳梨酥還分為原味和土鳳梨酥

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店裡最有名的糕餅必買

桃山香柚、御丹波、清香綠豆都很推薦

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 陳允寶泉的太陽餅連續三年獲得金口碑獎

換算下來每片也才25元

是平價送禮好看的伴手禮

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狀元糕我超有興趣的

很少有麵包店在賣

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店裡也有賣麵包、蛋糕

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布仔連續討兩塊糕餅吃  吃到屑屑掉地上髒兮兮

店員還替我緩頰說小朋友吃餅本來就這樣子 

服務態度就甘心

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買好麵包當明天早餐

到二樓的允泉茶庵品茶

(通常宵夜時間就會嗑掉)

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門口的泡泡機營造夢幻氣氛

布仔很愛這台 追泡泡追的很起勁

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日式禪風的允泉茶庵氣氛一級棒

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有上過電視的懶人冰、懶人包子

在一樓的籃子放牌子和錢

搖鈴提醒二樓店員拉上去

自己在一樓等熱呼呼的包子

不用排樓梯到二樓拿包子 所以才叫懶人包子

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陳允寶泉百年餅舖對日本和菓子研究是從第二代陳金泉開始

繼承家業後帶著一包糖和31元勇闖日本學習和菓子技藝

是家族的傳奇人物 也讓台灣的糕點有了不同風貌

朝顏好漂亮 造型是花耶

其它的糕點也都很可惡 怎麼辦

我不知道選哪個好

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允泉茶庵擺放很多文物 到處拍拍給大家欣賞

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置身優雅塌塌米茶室

還真有到日本品茶的錯覺

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價目表

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我們點丸久小山園都之雪玄米茶120元

機靈的布仔幫忙倒茶

從茶壼到茶杯都蠻講究的 喝茶就是要來允泉茶庵這種環境

感覺心裡很平靜祥和

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茶香清香 回甘順口

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吃糕餅時間

陳允寶泉鳳梨酥曾獲得台中市政府天下第一酥的最佳元氣獎

台南關廟鳳梨與日本頂級麵粉澳洲純奶油打造的餅皮

外表金黃酥脆 內餡則保留鳳梨一絲一絲的纖維 

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同心協力切糕點

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為台灣爭光的甜點御丹波

榮獲日本每十年舉辦的和菓子大賽最高榮譽日本天皇獎

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蜜漬紅豆內餡加澳洲進口頂級乳酪

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中西合璧的口感 好吃

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香Q餅  

哈 只要聽到糕餅有個Q字

大概就猜的出來裡頭有包麻糬

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老公最稱讚的糕點

內餡有紅豆沙、麻糬、肉脯、鹹蛋黃

甜甜鹹鹹的滋味 不會膩口

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皮蛋饅頭名字取的很卡哇伊

還有真的像顆皮蛋 內餡是豆沙、紅豆沙、蛋黃 

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綠香綠豆

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台南蜜漬綠豆和西蘭奶油

細緻內餡順口不乾柴

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宇治金時刨冰250元

旁邊附抹茶蜜和煉乳

配料有來自日本京都丸久小山園的抹茶粉

銅鑼燒冰淇淋紅豆白玉及手工布丁

非常澎湃的刨冰

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冰不是粗刨冰口感比較綿密

抹茶氣味高尚

冰淇淋是店家自製不加一滴水

滑嫩手工布丁可加在刨冰一起吃

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布仔看到冰時

超激動聲音響亮跟請客的哥哥姐姐說謝謝

為表達感謝  破例和姐姐拍照

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陳允寶泉草悟道店真的很棒

我媽還不曾到如此有氣氛的茶室喝茶

下次想和她來允泉茶庵品茶、吃糕點

 

 

陳允寶泉草悟道店

台中市西區向上北路136號

11:00-21:30

04-2302-7552


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