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水餃是颱風天除了手電筒、手機以外

最方便的緊急糧食

不想出門覓食   有水餃就夠了

(溫馨提醒颱風天別叫外送  不要有別人孩子死不完的變態想法)

 

 

分享傳承第二代 飄香20多年的馬祖老爹手工水餃

年輕的第二代想讓更多人品嚐自家水餃美味

試著用宅配方式推廣

夾鏈袋包裝 每包規格是30顆水餃

 

 

 

我這包是綜合包

一網打盡馬祖老爹手工水餃的全部口味

韭菜豬肉水餃、韭菜蝦仁水餃、高麗菜豬肉、高麗菜蝦仁水餃

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還沒有煮之前就能看出水餃個頭不小

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店家貼心附上水餃的烹調方式

煮法很簡單  大火煮到水沸騰

加入水餃攪動等再次沸騰

加蓋中火悶煮4分鐘

打開鍋蓋再煮3分 這樣子就完成囉

以前我媽都教我沸騰後要加生水  等再次沸騰後才好吃

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馬祖老爹手工水餃於對水餃的新鮮度很講究

接單之後才會現做

不只如此 內餡和麵皮也是構成美味水餃的環節

堅持選用當天市場現買溫體豬肉

肉質緊實有彈性 鮮度佳

新鮮溫體豬沒有豬肉腥味

沒有泡藥、發泡的蝦仁 才不會傷害消費者健康

精選優質的韭菜與高麗菜等

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煮好馬祖老爹手工水餃時

看到老公的眼神在一旁催促我快點拍照

每顆水餃都晶瑩剔透 超誘人

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由於我是綜合包 吃水餃有種驚喜感

不知道會吃到什麼口味

韭菜豬肉水餃

自家製的水餃果然餡料就是超多的

脆綠、營養豐富的韭菜與充滿肉汁的豬肉餡組合

一口咬下時  太銷魂囉

徹底滿足我之前餵母乳沒吃韭菜的空虛

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喜歡有海味的

也能挑選韭菜蝦仁水餃

蝦仁蠻大尾的 已經有去過蝦腺

是一整尾不是剁成蝦仁餡或意思意思放個半尾

沒有泡藥後不自然的脆度 肉質很彈

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高麗菜豬肉水餃

高麗菜清甜爽脆 水份多甜度高

搭配豬肉餡 爽口不油膩   百吃不膩

久菜味香和豬肉是最佳拍檔

輕輕咬開鮮甜肉汁與蔬菜甜味交錯 滋味真美妙

哇  我這十顆都沒有中獎高麗菜蝦仁水餃><

高麗菜蝦仁包的蝦仁和韭菜蝦仁水餃一樣大尾呢

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我以前吃水餃都會準備小碟子沾醬

要加醬油香油蒜頭才夠味

隨著年紀越吃越清淡

馬祖老爹手工水餃調味我喜歡

不會過鹹 是我這吃清淡的人也能接受的鹹度

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用叉子太慢 兩手塞才吃的多

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自家製手工水餃不加防腐劑、人工香料

煮的布仔吃我也安心

我媽說馬祖老爹手工水餃蠻大顆

以它的價格來說非常划算  

大家可以團購吃吃看哦

 

馬祖老爹手工水餃

訂購專線0939-134-055

 臉書官網  https://www.facebook.com/MatsuDiddyDumplings/?fref=ts

訂購單 https://goo.gl/7fFz7p


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