不知道大家家裡有沒有果汁機呀?
我媽超愛使用果汁機做各種冰沙、果汁
因為當家裡水果、蔬菜太多時
做成果汁和冰沙最容易解決
被我媽操壞的果汁機少說也有5台以上
算是果汁機界的殺手
果汁機買回我家時應該都感受到一股涼意 嚇到皮皮剉
今天要來聊我媽最近的新歡Oster調理機
是調理機不是果汁機 因為它能做的事情比果汁機強
這台型號是BLSTVB
布仔對這台機器充滿新奇感
主動要求合照
(是沒看到你媽在忙逆)
充滿愛意盯著Oster調理機
打開後有說明書
包裝的超密合
我抽出保麗龍把機器取出 抽好久
配件有這些
布仔在旁邊假裝幫忙
但什麼忙都沒幫上
機器本身還挺有存在感的
價格屬於中高價格 調理機貴的3、4萬都有可能
一般家庭很少會用到太頂級的調理機
這種一萬多元的 就很夠用
把自己做的勞作擺在Oster調理機前
說這樣子才好看 接著又笑咪咪的波勢 強迫我拍照
(真的是夠了)
Oster調理機是美國果汁機領導品牌 特色如下
有六葉鋸齒刀片+垂直刀片設計
形成高效雙重渦流 搭配手術刀級高硬度耐磨鋼刀
讓食物更快速攪拌
馬力2HP+28000RPM刀頭轉速
我看不懂這意思 總之就是很夠力
電子+機械旋鈕複合式控制面板
三種程式 冰沙、湯品及沾醬/抹醬
機器面板長這樣子
馬達七年保固 看我媽要怎麼把它操壞
專利全金屬轉動軸
將馬達基座與調理杯之間的磨耗降到最低 大幅延長使用壽命
特殊設計的杯蓋可以當量杯 有60cc
2公升的調理杯不含雙酚A(環境荷爾蒙) 的TRITAN材質
攪拌棒
我每次看到攪拌棒
心裡都會想著要打紅蘿蔔汁 因為在外面買的時候
店家都會用攪拌棒攪呀攪
綜合果汁
內容物有芭樂、香蕉和蘋果
(我媽把家裡有什麼水果就全擺出來 唆哈的意思)
和光泉鮮奶
幫忙放冰塊 讓布仔有參與感
開高速約30秒完成
有時候如果打有渣渣的水果 像是芭樂汁需要過濾的
口感才會好 但是過濾後可能把養份也濾掉了
這台可以打的超級細
自己動手做的果汁最可口
冰塊加多一點就會變冰沙
火龍果汁
我媽特意做成有點像火龍果泥的感覺
(其實是冰塊用光了 做不成冰沙)
口感還不錯
像我爸這幾天住院 沒啥胃口又需要補充營養
打果汁或冰沙給他喝 多多少少會比較有食慾
我都只有用冰沙的這個按鍵 因為它過熱了要休息
才打完兩杯果汁就過熱
要等30~40分鐘以上才可以重新使用>< 感覺我拿到瑕疵品
所以後來就沒有再做其它料理
提供食譜給大家參考
本來想要用九層塔葉子來做義大利麵的青醬
(簡單青醬食譜 九層塔、堅果、蒜頭、橄欖油、起司粉)
(如果加松子仁 青醬顏色會很脆綠 有夠美的)
異國風情的莎莎醬則是蕃茄、蒜頭、洋蔥就能完成
過程都可以用新鮮的蔬果 不加一滴防腐劑
蠻適合打花生+砂糖 變成春捲裡的花生粉
(也可以把花生改成芝麻 做芝麻糖粉)
Oster調理機可以製作蠻多料理 以後有它
夏天就不怕熱到中暑 隨時都可以打新鮮營養的水果冰沙喝
可以將水果洗的很乾淨 衛生沒問題
還比飲料店的便宜多了
尤其是自家做的 更加健康又安心 這才是重點
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