哈囉^__^
大家早安!!
上週末忙著幫娘家搬家
(沒想到搬家工程如此浩大 一個月還沒搬好)
以後只剩我一個人要固定週五週日通勤
全家比起以前更能常常團聚
真開心
搬家時總是忙到我媽沒力氣下廚
而我下廚大家總會面露難色 不知該捧場給我面子
還是要腸胃安全來的重要
沒關係!!
今天就是要來跟大家分享網路名店柴米夫妻品私房
以後職業婦女忙到昏天暗地 沒時間煮飯
或者是嘴饞想要吃好料
只要到柴米夫妻品私房買幾樣 一桌好菜立刻來
柴米夫妻的官網
https://www.charming37.com.tw/
柴米夫妻官網的料理很多
有重量級月亮蝦餅、老北方蔥油餅、泰式打抛豬肉醬
花生豬腳、麻辣滷味、孜然風味香雞捲等
其中最厲害的鎮店之寶就是山東燒雞
官網寫著此生必吃 也太有自信吧
這也難怪 人家有上過電視哦!!
(不是老王賣瓜 自賣自誇 評價很高)
東森新聞曾經報導過耶
柴米夫妻的宅配禮盒 山東燒雞
包裝非常典雅大方
一份有750g 內容物有半雞去骨拔絲
山東燒雞可以說是北方料理 也能講是韓國料理
特選迪化街百年老舖中藥食材熬煮製作
主要的肉是紅羽母土雞
(不打抗生素、吃植物蛋白與天然穀物飼料)
獨門拌醬也是從雞隻的蒸雞汁調配
可以說是集雞的精華於大成
可以當前菜或開胃菜
我已經決定過年要買柴米夫妻山東燒雞回婆家
和嫂子有個默契
會各自帶一兩道菜過年吃 幫全家加菜
減少婆婆和嫂子在廚房忙碌的時間
(我是個幫不上的媳婦 婆婆派我在客廳顧小朋友
)
有效日期在最底下
冷凍保存可以放個1年
山東燒雞吃法可以一雞兩吃
1.完全退冰後淋上醬吃
2.不想吃冰涼雞肉 也能微波加熱或電鍋蒸熱
(需要等完全退冰後 蒸個2~3分鐘就好)
3.想要搞剛點 把這道好料擴大
(窮人料理常常這樣子搞)
搭配小黃瓜切段口感更佳
包裝非常細心
不擔心會混雜到冰箱其它味道
為什麼有三包啊? 有雞肉、雞骨頭和醬汁
因為柴米夫妻山東燒雞的雞骨頭經過長時間熬煮
簡單加在熱水裡煮滾後 就是雞肉高湯
再自己加麵、蔬菜、丸子 豐盛宵夜完成
哇賽 擺盤後看起來超級好吃
提醒大家醬汁別加熱 因為有加蒜泥和醋
加熱味道會走樣
還有雖然已經去骨拔絲 但難免可能殘留少許骨頭
吃的時候還是要小心
酸酸甜甜的醬汁 又帶點蒜味
美味極了
老公後來更誇張= =直接淋在飯上或是水煮高麗菜
他說這樣子吃也很讚
帶著雞皮的山東燒雞好吃
雞肉部分不會乾柴 味道也十分入味
用中藥熬煮後 留下的是中藥的香
有的人會怕中藥味很濃郁
山東燒雞的中藥味是好聞不會讓人害怕的
玩到一半的布仔湊過來吃好料
不愧是我們女兒 也會跟著挑嘴
出門吃都胃口大開
吃自家煮的就愛吃不吃
老公吃山東燒雞時
我媽說反正都已經開胃了
那就再煮宵夜吃
(怎麼不是勸我們要減肥少吃點)
登登登~~把另一包雞骨頭、雞頭當成湯底
加入蔬菜、丸子
煮成好好吃的雞湯 拍完照再自己煮個王子麵
吃的好又能吃的飽
柴米夫妻網站滿1500元免運費
和辦公室同事湊一下就可達免運
賣的料理也都走開胃或是小點心路線
(我心裡只想著配啤酒真讚)
(開車不喝酒 喝酒不開車 警告標語別忘記)
搞不好過年我可以網站的料理全包了帶回婆家
反正過年又不是一兩天 每天都可以加菜又省荷包
(怎麼樣都比買年菜便宜又大碗)
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