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之前分享過Slience屏息甜點工坊的霜淇淋

布仔對它念念不忘

每逢週末問我什麼時候還要去吃冰?

(喂~再讓你吃冰 阿公會念到我耳朵掉下來)

 

Slience屏息甜點工坊 

地址:台南市東區中華東路三段336巷43弄6號1樓

電話:06-290-4775

營業時間: 每週一店休,週二~日12:00~19:00

              霜淇淋週六,日販售

內用低消:100

粉絲專頁:https://www.facebook.com/0716silence/

 

聽說Slience屏息甜點工坊最近推出宅配餅乾

帶著布仔來嚐鮮

老闆娘說找餅乾塑膠罐找很久

因為要和餅乾大小剛剛好

才能避免運送過程摔破

而且它的盒蓋是斻轉的 密合度更好

螞蟻也不會爬到罐子裡

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綜合果霜餅 人氣第一名的手工甜點

法國傳統點心新作法 入口即化

主要成分是使用蛋白、新鮮果泥 

白色是加入有機檸檬汁、小綠點是檸檬皮

紫色則是黑醋粟果泥

米香薑餅

嚴選雲林草嶺的老薑

搭配營養價值高的糙米米香 不加人工香精、色素

灑少許海鹽增添滋味

老薑的濃郁香味迷人 很好吃耶

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咖啡薄餅 帶點炭燒風味 耐吃

即使是不愛吃甜點的男生也喜歡

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香料焦糖薄餅

也是屏息的冰淇淋甜筒 味道很有層次感

畢竟老闆加入自己熬的太妃糖醬及小秘方八角和油桂

布仔很愛 一吃就停不下來

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燕麥餅乾

使用大燕麥、奶油、蛋白、蔓越莓乾、藍莓

有點像在吃美式早餐的喜瑞爾

我把這罐帶回辦公室吃 最近在減肥

想說吃加大燕麥的手工餅乾比較健康

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滑嫩的手工嫩布丁 

一粒一粒黑色的是香草籽

這不便宜哦 店家為了讓布丁更美味

香草籽加不少 邊吃邊舀老闆自已熬的焦糖

好幸福

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蔥花肉脯蛋糕

鹿港鹹蛋糕的2.0進化版

好久沒有回鹿港的我 吃到這一味

說不出的想念 蛋糕吃起來比較傳統鹹蛋糕綿密

而且鹹度剛剛好 配無糖熱茶很合

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Slience屏息甜點工坊在網路上評價優秀

這次吃到的餅乾、布丁和香蔥肉脯蛋糕都好好吃

尤其是香蔥肉脯蛋糕 更是令我回味無窮

想說找機會買一條給我爸吃

他應該很懷念鹿港的鹹蛋糕


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