啾啾老闆！來一份雞屁股！

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哈囉! 大家早安

又到了阿雞師上菜的時間

這次要用Wonder Mama橘鈦原石不沾鍋做料理

挑戰0失敗的剝皮辣椒雞湯和三杯雞

超級無敵好吃 很推薦大家做做看

固鋼嚴選進口的鍋具都超讚

不沾鍋的效果極佳 平底鍋我用一年多了

到現在還是很好用

今天分享的韓國原裝Wonder Mama橘鈦原石不沾鍋

推出美到爆炸的蝦皮獨家色系橘鈦鍋款

全新上市限量發售中

想買真的手腳要快 限量的錯過只能流淚

韓國Wonder Mama橘鈦原石不沾雙鍋組特色: 

全鍋原石不沾層包覆 外鍋質感壓紋設計

韓國獨特輕量化製程

鍋子超級無敵輕 減輕手腕的負擔

原石鍋面硬度高 抗刮耐磨延長不沾鍋使用壽命

一丁點油 就能不沾 過健康少油生活

加熱快速 導熱均勻

一般烹調只需要中小火 非常省瓦斯

遠紅外線穿透食材 料理更美味

瓦斯爐、電陶爐都能用

造型太美了 直接連鍋帶料放餐桌

等會要做三杯雞料理

在阿嬤家剪新鮮九層塔後

還有在阿嬤廚房拿薑、大蒜

(阿嬤家就是我的超級市場 我是女兒賊)

布仔負責用兒童刀具切九層塔

其實不用切啦 但她想幫忙 找事給她做

剝皮辣椒雞湯材料

在青年路東菜市買新鮮雞肉 

準備泡發的香菇、大茂黑瓜罐頭

剝皮辣椒罐頭、蒜頭和蔥

全程都不用再額外加鹽巴

雞肉先用沸水去除血水

加薑片和蔥

第一次使用新鍋具 記得用清水洗乾淨

湯鍋裡放水、香菇、剝皮辣椒、大茂黑瓜

大茂黑瓜的湯汁很重要 

我們煮兩人份大約用1/3罐大茂黑瓜

去血水的雞肉放進湯鍋

加米酒

蓋上鍋蓋等它煮沸

簡單 絕對不失敗

剝皮辣椒雞湯完成

和外面賣的一模一樣 好好喝

今年跨年也打算再煮

接著再用28cm炒鍋挑戰三杯雞

三杯雞材料有薑、蒜頭、冰糖、九層塔

麻油、醬油、米酒

雞肉先炒到約8分熟

起鍋後旁邊休息

蒜頭、薑片爆香 加冰糖

28cm的炒鍋造型好漂亮

等會可以直接將鍋子放餐桌

爆香好了 就加雞肉 

下飯的三杯雞完成

比我想像中還要快速 

韓國Wonder Mama 橘鈦原石不沾雙鍋組實用又好看

材質很輕 在甩平底鍋時 不會造成手腕負擔

導熱快速 做料理速度快

而且它真的不沾鍋  現在油都用的很慢

因為太省油了

能夠給家人吃到更健康的少油料理

新的一年換個新鍋具 心情會不一樣哦

韓國原裝Wonder Mama輕量鈦原石不沾鍋 蝦皮獨家色系橘鈦鍋款 全新上市限量發售中

蝦皮賣場連結：https://shopee.tw/product/14643272/1514173753/

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