來台南玩,誰說台南早餐一定要吃牛肉湯的,台南古早味蛋餅也是相當厲害。
在體育館前方的健康路上有兩家知名早餐店,一家是驚炭奇炭烤饅頭,另一家則是開了32年以上的老店呂早餐。
呂早餐佛心優惠:
年滿75歲,可免費店內享用早餐
孕婦免費招待荷包蛋
驚炭奇炭烤饅頭食記連結:
https://little15.pixnet.net/blog/post/49017424
本來呂早餐是沒有店名的無名早餐店,於1983年創立,前任老闆經營30幾年後,輪到二代老闆,才將店名取為呂早餐。
(附近車流量大,不好停汽車,建議要騎機車前往)
綜合蛋餅
內餡有薯泥、起司和流沙,份量蠻多的,小鳥胃的女生會吃不完。
吃的到半融化的起司,和有飽足感的綿密薯泥,鹹鹹甜甜的流沙則是讓口感更有層次。
韭菜盒
內用的話會對切,它的韭菜盒皮煎的夠酥脆而且料多實在,內餡有韭菜、小蝦米和冬粉,調味也恰到好處,老公蠻稱讚的。
野蓮蛋餅
古早味蛋餅的餅皮屬於比較QQ軟軟的,搭配清脆水蓮,灑墨西哥粉後,大加分,好吃極了。
呂早餐扛棒
店外觀及用餐環境
生意非常好,約等待2個人才輪到我媽。
老闆很忙碌地煎著蛋餅、韭菜盒。
剛煎好的料理有放櫃子裡隔開灰塵
後方認真地現做餅皮
呂早餐調味料自助區
呂早餐菜單/呂早餐價目表
口味非常特別,有打抛豬蛋餅、流沙蛋餅、起司蛋餅、綜合蛋餅等,讓人一時之間不知道選哪種口味好。
店裡的招牌餐點除了蛋餅,還有水煎包、蘿蔔糕、蔥油餅、韭菜盒等。
呂早餐
台南市南區健康路一段195號
週二~週日5:00~11:00 週一公休
0915-019-879
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