在東安路有幾家生意很好的早餐店，先來分享由老夫妻兩人經營的早泉豆漿，是家開蠻久的老店，必點洋蔥蛋餅和自製豆漿。
(老夫妻有點年紀，動作不算快，請多體諒哦)
洋蔥蛋餅30元+豆漿有糖15元
在點蛋餅時，可以跟店家說要不要加蔥，我們比較晚去，蔥花已經用光，老闆娘很不好意思地道歉，其實沒有蔥花也沒差啦。^^
自家煮的豆漿味道還不錯，可以點點看。
第一次在台南吃到洋蔥蛋餅，蠻特別的。
份量不小，洋蔥蛋餅一點都不會嗆辣，很甜，搭配傳統粉漿蛋餅，非常好吃。
早泉豆漿扛棒
早泉豆漿店外觀
不太起眼，可以認旁邊的紅茶幫店家。
早泉豆漿用餐環境
早泉豆漿價目表/早泉豆漿菜單
早泉豆漿
台南市東區東安路127號
週一~週五6:00~12:00 週六、週日公休(google營業時間)
06-234-7265
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