今天要介紹的是南台灣的好吃滷味------曾記巧口滷味坊,
沒有想到老闆的手腳這麼快,
才剛接到電話通知獲得試吃機會,
就有效率地寄來一箱滿滿的真空包裝滷味。
對小雞來說,真空包裝的產品吃起來比較安心
畢竟已經煮好的食物比較容易變質啊~
曾記巧口滷味坊於民國84年創立,算算到今年有15年囉~~
原本是一間小攤子,因為生意很好,近年開始做宅配訂購服務,
老闆以果糖和台糖二砂滷製,並使用嚴選食材,做出滿足消費者的好味道。
在官網上還有註明,堅持不加人工色素和防腐劑啦!
賣家很細心地把廣告單、折價卷、手機吊飾、感謝小卡用密封的塑膠袋包好^^
看到這張小卡片,真的覺得賣家很用心啊~
還特地手寫的,好久沒有看到手寫的卡片囉~~
兩個手機吊飾耶,啾老闆和小雞一人一個^^
啾老闆很愛這長相逗趣的手機吊飾,很對他的味。
這是不是豆乾寶寶啊,顏色和形狀都好像豆乾呢~
賣家寄來的試吃品~~
種類和數量都好多哦,啾老闆心花怒放
下面的照片是每樣產品的細部照啊^____^
鴨翅、鴨胗頭、鴨腸。
海帶、鳥蛋、豆皮、豆乾。
雞腳、雞翅、腱子肉(這道感覺超好吃,啾老闆還捨不得吃)
辣酸菜和正常口味的酸菜。辣酸菜真的蠻辣的。
今晚,小雞懶的煮飯,就靠方便的曾記巧口滷味餵飽大家的肚皮囉。
原本還計畫當宵夜,但顧及.....體重的問題.....就算啦!
冰箱拿出來,不用微波就可以食用^^
小雞最愛吃的就是豆干丁和鳥蛋,(怎麼都是便宜的東西XDD)
好吃又不會死甜。滷的十分入味之外,
它的尺寸也恰好是一口大小,方便啾老闆扒著飯快樂地吃~
鳥蛋也很好吃,裡頭的蛋黃不會乾,還保持濕潤的口感,小雞只搶到兩粒,
其他全部都在老弟和啾老闆的肚子裡游泳。
小雞回鍋購買的話,第一個想買的就是鳥蛋
最右邊的的鴨胗頭別名又叫口香糖,因為它很有嚼勁。
最上面的是滷豆皮,小雞第一次吃滷豆皮,不錯吃。
每一道滷味顏色都好漂亮,也都挺入味。
酸菜好吃,但和小雞想像中的有落差。原本以為南部口味的酸菜也會偏甜,結果不會耶...
辣的酸菜也真的很辣,很夠味。
鴨翅的肉質不會過爛,吃起來很彈牙耶,而且真的很香。
小雞沒有很愛吃鴨翅的人都吃了一隻。
鴨腸脆脆的,但小雞覺得味道似乎不夠重啊,這道的味道再重一些,會更香。
哈~~這是7月3日我們又吃的滷味晚餐。
雞腳的狀態有骨肉分離啦^o^ 超好吃的
曾記巧口滷味坊
高雄市三民區大昌二路157巷子口
連絡電話:0925166861
連絡人:曾明祈
部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/choc0803/
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