看的出來這是素食的控肉飯嗎~~
呵~~小雞和老弟兩個人每次騎車路上就會注意素食店,
等到下次老媽來台南玩,就有口袋名單囉!
這家普耕豆,小雞經過三次,每次都覺得生意還不錯,
週末的午餐就決定吃普耕豆啦XDDD
不過,吃完後的感想是,
那一盤素食鹹酥雞,明明就小小一盤,
可能是素料的價格本來就比較高啊....
竟然要70元耶,真的好貴啊!!
像控肉飯和小雞點的燴飯,份量小,價格對我們而言也是偏高...
比較起來,小雞比較喜歡維宣素食小館的食物^o^
因為維宣素食小館有蜜茶無限暢飲,普耕豆則是提供開水
還有,維宣素食小館的老闆態度很親切。
這篇食記主要是就多提供大家一家素食餐廳的選擇~~
至於口味就是個人感想囉~
普耕豆招牌~
素料產品大部分是以重量計算的。每筆消費最低50元起。
各式各樣的素料,
小雞覺得這小櫃子還挺衛生的,挑選時再把蓋子推開即可。
蚵仔酥、獅子頭還挺特別的^^
如果有標明價位的素料,就是以單個價格計算。
古早味的小桌椅。不過,店裡的位子真的很少呢。
環境還挺舒適的~但小桌椅對高個兒男生來說可能比較不舒服呢。
菜單的餐點太多了。
小雞和老弟考慮了好久才點餐。
素食羊肉爐和薑母鴨好特別耶,但單價蠻高的。= ="
店裡也有賣關東煮,一支20元的價格。
最右邊的是素食米血。
醬料區。
老弟點控肉飯。
這塊控肉還挺有模有樣的~~哈哈。應該是用蒟蒻做的吧。
還有點油光油光的感覺。
配料有素鬆、蔬菜、酸菜。
小雞才隔個一天寫食記,就忘了點什麼燴飯了.....
印象中是三菇燴飯吧.....
裡面還有加薑片提味,味道還不錯囉。紅蘿蔔也有花樣耶,
裡頭還有金針菇、黑木耳....
擺盤很賞心悅目~~~
白飯的份量就明顯地偏少。但和它的主菜搭配,份量剛好。
還不錯吃囉,只是總覺得少了一味呢...
後來才想到,搞不好加了醋會很好吃,
因為當天天氣太熱了,胃口不太好....
加點的素食鹹酥雞。
老實說,炸的很好吃,感覺油也挺乾淨的,
但素料的成本可能也挺高的,價格70元的素食鹹酥雞....
普耕豆素食風味小館
台南市東區崇道路27號
06-3357313
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