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久聞新市土地公臭豆腐的大名,愛吃臭豆腐的小雞怎麼可能放過它啊?

結果竟然挑了一個下大雨的日子去吃,啾老闆也太不會挑時間啦~~

 

 

 

這間臭豆腐生意超好的,光看它準備的油鍋,有沒有很驚人啊!

還有一個油鍋在小攤子那裡,沒有拍到~~

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明明就下大雨,還不停地有客人來買臭豆腐,真的很厲害耶!

賣臭豆腐賣到生意好到送臭豆腐的阿姨超忙碌的~

 

 

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小雞這次是點大份的 55元

 

 

 

店裡的桌椅~~感覺就是一家很老字號的店呢~

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店裡頭還有有大樹耶~~

呵~~感覺很貼近大自然啊~

 

 

 

筷子分成環保筷和衛生筷~~

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臭豆腐很快就送來囉~~動作很快的~

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新市土地公臭豆腐和小雞印象中的臭豆腐不大相同,

這家的臭豆腐沒有臭臭的味道

然後沒有炸的很酥,口感偏軟

如果不愛吃較酥較硬的臭豆腐,這家應該會很合胃口~~

偶爾換個口味吃吃看,小雞也覺得還不錯耶~

 

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這家土地公臭豆腐的泡菜是使用高麗菜絲,這倒也很特別~

只是泡菜對小雞而言,味道不夠入味啊,如果再酸一些小雞更愛~

當然,這是個人口味啦XD

因為啾老闆說他覺得高麗菜絲的泡菜蠻好吃的~

 

 

由於臭豆腐是泡在醬汁裡頭,在吃的時候,會噴汁哦XDDDD

大家在吃的時候,小心別濺到衣服啦!!

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豆腐非常地嫩,有雞蛋豆腐的感覺~

由於它比較不會臭,吃的出豆腐特有的甜甜口感~

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有經過新市的話,不妨來吃看看新市很出名的土地公臭豆腐啊~

體驗在地的好味道吧^_____^

 

 

 

土地公臭豆腐

台南縣新市鄉民生路22號對面(這個是參考其他部落格的^^)

營業時間是看到有人寫下午2點多到賣完....

 

 


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