啾啾老闆！來一份雞屁股！

唉喲~煎魚一向是小雞很不拿手的，

因為油都會噴的到處都是....

油噴到手的時候痛到爆炸，更痛苦的是要整理廚房 

所以啊，接到美威鮭魚的邀約時...

還煩惱了一下，想說怕到時煎出來也會醜醜的..無法交代....

好佳在，啾老闆自告奮勇要負責煎鮭魚^__^

嗯...反正有人要做挑戰煎魚囉!!!

這一系列美威鮭魚的文章就由啾老闆負責下廚..

誰叫他的皮厚，不怕痛~

小雞只要站在廚房門口等它油噴的差不多，再當小幫手。

我們先在頂好挑了一塊特價105元的現流大西洋鮭下手，

別小看這塊鮭魚，它可是很忙碌的要變身成五道料理哦~

美威有辦活動，集貼紙可收抽獎

小雞最愛參加抽獎活動啦~

很久之前，啾老闆參加泡麵抽獎還中了一小台烤麵包機呢!!!

先在平底鍋倒入泰山的輕健美油，這款油煎魚還挺順手的~

先煎下一小塊，要開始煎啾老闆肥滋滋的手啦(誤)

拍謝....是煎美味又營養的鮭魚囉~

為了要讓擺盤更美，在崇德市場入手一包蘆筍50元。

還有三包50元的水蓮

只有鮭魚用煎的，其他的擺盤蔬菜水煮就好，

新鮮食材光是水煮就能發揮天然的甜味

這鮭魚煎的好美

就當啾老闆的午餐吧!!(這吃不夠啦XD 默默地去添白飯)

鮭魚的肉質很嫩，簡單的調味煎起來就很好吃~

豐富油脂的鮭魚配玫瑰鹽，美味又營養啊^^

小雞煎魚時，會挑喜歡用的玫瑰鹽，更能提味哦!!!

這罐鹽巴是跑去七股鹽山玩的時候，順手買的~

用量很省啦^^

鮭魚很適用拿來當大餐的主菜，非常有架勢~

等會它又要變身成其他料理囉XD

不然...啾老闆中午只吃這些，他會抗議啦!!!

趁著週末比較悠哉，小雞煮了好多、好多鮭魚料理呢^O^