幾天前,德國兩百多家號稱生產有機蛋的養雞場被踼爆
原來他們賣的根本不是有機蛋
國外黑心的業者看來也不少~~~~
可見新鮮、吃的安心的雞蛋有多麼難找~~
貼篇中時電子報的報導
兩百個德國養雞場 謊稱雞蛋是有機蛋
兩百多家德國養雞場謊稱自己養的雞是放山雞,出產的雞蛋是(有機雞蛋),被媒體揭發後,檢察官已經展開調查。
這些養雞場把雞蛋貼上標籤,聲稱他們的雞是放山雞,生出的蛋是(有機蛋)。但記者調查發現,這些養雞場是傳統養雞場,雞隻關在鐵龍裡,沒有活動空間,有些雞不僅掉毛,身體還有創傷。德國消費事務部長(艾格納)說,如果這些指控是真的,就涉及大規模欺騙,不但欺騙消費者,還欺騙誠實的農民。
根據德國規定,雞隻活動範圍不小於四平方公尺,才算是(自由空間)飼養的雞隻,也就是放山雞。如果要把雞蛋定義為(有機蛋),母雞的飼料不能含有抗生素、化學物品或基因改良成份。如果有人把普通農產品當作(有機)產品出售,可能被罰款,或最高可判一年徒刑。
http://news.chinatimes.com/world/130504/132013022501384.html
小雞家裡吃的雞蛋通常都挑附近養雞場或媽咪朋友口耳相傳的店家
品質和人格應該都挺值得信賴XDD
今天想分享源祺畜牧場 健康的鮮機蛋
一盒有兩層,拿來煮早餐的水煮蛋,非常好吃
下層
這家的蛋用最簡單的水煮方式
不用額外調味,吃起來完全沒有腥味哦~~
蛋黃顏色和市售雞蛋相比呈現漂亮的澄黃色
源祺畜牧場的雞隻以大自然植物為主食,
經過財團法人中央畜產會檢測
沒有加抗生素~~~全家人才能吃的更健康
營養成份
小雞媽咪對於雞蛋要求很高 時常買不同家養雞場的雞蛋
之前流行的彩色有機蛋,她也很愛買
有機會再分享其他家好吃的有機蛋
畢竟雞蛋是每個冰箱裡常見食材 好或不好更加重要^o^
源祺畜牧場
04-8956193
彰化縣二林鎮東興里二林巷7-5號
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