最近出差每天都吃超清淡早餐
週末回台南就是小雞大開殺戒的時候
今天特地來體驗在台南的早午餐老店
叫做0628全日早午餐
謝謝GO TAINAN的邀約
這家店最有名的就是老闆娘手工司康
所以說司康是必點招牌
如果開發新口味的司康
前一天都會在臉書公佈
光看扛棒就知道這家有店貓
地址在中西區開山路41號
門口有卡哇伊的貓咪吊飾
嘻~~~可見老闆娘多愛貓
跟進店裡看到客人疼愛的小鐵
肥嘟嘟的 好討喜
一樓櫃台
用餐空間在二樓和三樓
聽老弟說三樓是和室的 很適合多人聚餐
今天我們一家三口來吃飯
直接坐二樓 桌距蠻開的
不會被其他桌干擾用餐情緒
菜單
店裡的飲料好多哦
小雞思考很久才點
處處可見老闆娘的巧思
二樓階梯
保有老房子的味道
用餐區
一早喝杯熱呼呼香甜的芝麻麥片粥
胃很舒服耶
早上就精神百倍^__^
有加燕麥 吃起來很有飽足感
另一碗是義式蕃茄湯
啾啾說蠻好喝的
他是一早愛吃鹹食的人 覺得很合口味
吃的到蕃茄顆粒
熱湯份量不少
兩種味道都非常濃郁
桌上餐具
醬汁都是店家特調的
有千島醬和豆腐塔塔醬
豆腐塔塔醬感覺有加些許優格之類的
吃起來較千島醬清爽
可能孕婦味覺很難搞
我還是熱愛濃郁的千島醬
小雞把兩份沙拉的葡萄柚都A走
開始有愛吃酸的傾向
(明明都懷孕過一半了 冏)
哇~~~令人食指大動的沙拉
清爽的塔塔豆腐醬
很喜歡0628的沙拉
但還是提醒大家孕婦別吃太多生冷食物
小雞很乖
吃三口而已就換啾啾替我解決
英式司康早餐搭配主廚小沙拉
搭配蛋黃醬、薯餅、香腸、棓根、牛奶炒蛋
好精采~~~~~
為了這頓豐盛早午餐
要啾啾假日爬起來也甘願
最厲害的手工司康完全不加一滴水
純粹使用鮮奶和麵粉製作 外皮酥脆
內裡又保有濕潤的口感
無論是加蛋黃醬或是蜂蜜
都有各自的一番風味
非常受客人歡迎的司康
難怪小雞聽老闆娘說想開一家專賣司康的店
蛋黃檸檬醬微酸甜的口感
很適合當沙拉佐醬或是配司康
能提昇美味 又不搶走主角風采
傳統的英式下午茶少了它
就會覺得司康少一味
可見蛋黃檸檬醬的地位很重要
換啾啾享用瑪格莉特烘蛋套餐
兩層的造型十分華麗
嘿~看到好熟悉的大創39元盤子
我們家也有
附上營養滿分的沙拉和兩粒手工司康
這回換成搭配甜滋滋蜂蜜
好好吃~~
是小雞愛吃的甜點
馬式肉醬烘蛋
別家早午餐沒看到的
味道十分特別 中間是顆半熟蛋
搭配老闆娘自製馬式肉醬和毛豆們
近拍很誘人吧
看起來就非常厲害
好想偷學怎麼做烘蛋
盤子很燙，大家在食用時千萬小心
烘蛋上的餡料滿滿的
讓濃郁蛋香的烘蛋吃起來更美味
由啾啾動刀瓜分
0628的早午餐份量很實在
我們吃完後飽到下午才有想進食的慾望
巧克力歐蕾
冰淇淋紅茶
雖然說早午餐的飲料通常都很普通
但我們點的兩杯都沒有讓我們失望
蠻好喝的
味道也不會說很清淡 沒誠意
讓人覺得很放鬆
食物也相當滿意的早午餐店
最推的司康別忘了點^_^
最後是幫店家宣傳一下加盟訊息
０６２８在早午餐領域默默耕耘已經有五年時間，
從台南只有１０幾間的早午餐店到現今已有將近２００間的盛況，
這段期間非常感謝老朋友的支持，
我們深知唯有求新求變才能給大家更多的驚喜，
因此０６２８將開創新的面貌呈現給大家。
因此，原開山路的店面，
將開放給有意願經營餐飲業的朋友經營，當作加盟示範店，
未來一個大都會區提供１到２間的加盟店，
確保各加盟主的權益。０６２８除了提供原物料之外，
也希望未來的經營者能夠保留０６２８的店名，
讓創立五年的品牌繼續經營。
在此誠徵理念相同的加盟者
誠至的要請您加入我們
意者洽0929570079董小姐 無誠勿試
0628全日早午餐
台南市中西區開山路41號
（友愛東街交叉口附近）
平日 09:00-16:00 (15:00 停止收客)
假日 08:30-16:30 (15:30 停止收客)
每周二店休
假日用餐建議採預約方式
06-2211211
粉絲團https://www.facebook.com/pages/0628%E5%85%A8%E6%97%A5%E6%97%A9%E5%8D%88%E9%A4%90/313137048714923
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