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立冬進補大家吃什麼呀?

最近晚上開始起風了

週末回家

小雞媽咪都會幫我大補特補

她都很壞心地說

不是幫你補啦~

是要讓母乳有營養

才能讓寶貝孫女身體好

放張寶貝布仔照片

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前陣子經過騷烤家時,

發現他們整修完了

有沒有看到櫃台都換新

環境看起來更舒服

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優惠活動最吸引我

秋冬鍋物8折 

到FB分享照片還有送鹽烤A級秋刀魚!!

那當然非分享不可

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氣氛很不賴耶~~~

越晚生意越好:D

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放食材的小冰櫃很衛生

食材不會風吹日曬 隨便加料

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最大的特色在於

他們是直接用木炭烤

不是像現在許多店家圖方便

用紅外線或者先炸再烤唷

口感真的沒有木炭烤的優

用木炭烤的食物特別好吃

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準備好多的木炭耶~~

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聽說這是用來預烤火爐

免得現烤現點

讓客人等太久

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連雞腿都是從生的開始烤

為了追求食材的美味

也太搞剛了

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餐具都用紫外線消毒

用起來更加安心

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 用餐區還有用投影機放新閒,

記得之前有球賽時也有現場直播

讓客人在等待之餘不會無聊

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這家店因為人手不多,

很多都是自助式的,

餐具飲料自已來

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最新的冬季菜單

在旁邊有寫騒這個字的都是他們的招牌菜

必點~~~~~

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這陣子不只增加鍋物

還有一些新菜色

像老干媽排骨、醋溜土豆絲、

啤酒炒土雞、金莎蝦球及燒酒雞

感覺都好好吃

有些料理是小辣

不吃辣的人記得先問店員

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拿飲料時偷拍他們的廚房,

很乾淨整齊,加分

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暖胃新菜色

燒酒雞450元

雞肉量有誠意多,

放高麗菜,

很棒~~~

湯頭喝起來有蔬菜甜味

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燒酒雞用的中藥包

味道很濃郁

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蛋炒飯60元

粒粒分明的炒飯

每賣

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招牌小雞翅2份

下酒菜必備人氣餐點

(開車不喝酒 喝酒不開車

喝酒過度 有礙健康)

騷烤家的燒烤是用鹽烤

不是醬烤

比較健康又能吃到原味

老闆特地說,

表皮烤到脆脆的又沒有烤焦是廚師功力

別誤會是用炸的XD

吃起來真的很不錯,

外表酥脆 肉質多汁軟嫩

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吃起來很方便

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松阪豬肉

豬肉的甜味和嚼勁

帶著淡淡的木炭香氣

很有中秋節烤肉的氣氛

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美觀的金莎蝦球180元

新鮮蝦仁和鹹蛋黃組合

好好吃

如果再訪它是我會再點的菜色

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鹽烤甜不辣

用鹽烤方式 口味比較清淡

對於食材的挑選更加重要

廚師的手藝帶出食材的原味

會讓人吃到忘我

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A級秋刀魚 80元

打卡就送秋刀魚 務必要打卡,所以,我就打卡了XDDD

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好愛吃魚哦:D

小雞現在讓寶寶喝全母奶

所以我常在吃魚

有沒有聽過這說法

吃越腥的魚奶量會越多

我自己是多喝烤魚和魚湯

奶就會多到用噴的

廚師全神貫注烤出賣相佳的秋刀魚

令人驚艶的好味道

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最有人氣的鹽烤魚下巴

好好吃的樣子

100元 

照片是一份的份量

SUPER 超值

再擠點檸檬超讚

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吼~~

下午寫這篇食記

小雞又餓了

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醬烤油條

這道對我來說偏鹹><

我偷偷加了點檸檬下去,

讓它帶點酸味,感覺比較爽口

(個人口味XD)

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醋溜土豆絲80元

這辣度根本不是微辣

對我們來講是中辣啦啦啦

超級酸又辣

我想喝酒配這道很夠味

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府城騷烤家的菜色多變化

抓的住台南人的胃

這次吃到的新菜色好吃

價格在這類型的燒烤店

算是挺平價的

加上環境和衛生都不錯

不愧能在台南這美食之都立足

推薦給大家

 

 

府城騷烤家

台南市東區前鋒路126號

06-2377099

  

 

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