立冬進補大家吃什麼呀?
最近晚上開始起風了
週末回家
小雞媽咪都會幫我大補特補
她都很壞心地說
不是幫你補啦~
是要讓母乳有營養
才能讓寶貝孫女身體好
放張寶貝布仔照片
前陣子經過騷烤家時，
發現他們整修完了
有沒有看到櫃台都換新
環境看起來更舒服
優惠活動最吸引我
秋冬鍋物8折
到FB分享照片還有送鹽烤A級秋刀魚!!
那當然非分享不可
氣氛很不賴耶~~~
越晚生意越好:D
放食材的小冰櫃很衛生
食材不會風吹日曬 隨便加料
最大的特色在於
他們是直接用木炭烤
不是像現在許多店家圖方便
用紅外線或者先炸再烤唷
口感真的沒有木炭烤的優
用木炭烤的食物特別好吃
準備好多的木炭耶~~
聽說這是用來預烤火爐
免得現烤現點
讓客人等太久
連雞腿都是從生的開始烤
為了追求食材的美味
也太搞剛了
餐具都用紫外線消毒
用起來更加安心
用餐區還有用投影機放新閒，
記得之前有球賽時也有現場直播
讓客人在等待之餘不會無聊
這家店因為人手不多，
很多都是自助式的，
餐具飲料自已來
最新的冬季菜單
在旁邊有寫騒這個字的都是他們的招牌菜
必點~~~~~
這陣子不只增加鍋物
還有一些新菜色
像老干媽排骨、醋溜土豆絲、
啤酒炒土雞、金莎蝦球及燒酒雞
感覺都好好吃
有些料理是小辣
不吃辣的人記得先問店員
拿飲料時偷拍他們的廚房，
很乾淨整齊，加分
暖胃新菜色
燒酒雞450元
雞肉量有誠意多，
放高麗菜，
很棒~~~
湯頭喝起來有蔬菜甜味
燒酒雞用的中藥包
味道很濃郁
蛋炒飯60元
粒粒分明的炒飯
每賣
招牌小雞翅2份
下酒菜必備人氣餐點
(開車不喝酒 喝酒不開車
喝酒過度 有礙健康)
騷烤家的燒烤是用鹽烤
不是醬烤
比較健康又能吃到原味
老闆特地說，
表皮烤到脆脆的又沒有烤焦是廚師功力
別誤會是用炸的XD
吃起來真的很不錯，
外表酥脆 肉質多汁軟嫩
吃起來很方便
松阪豬肉
豬肉的甜味和嚼勁
帶著淡淡的木炭香氣
很有中秋節烤肉的氣氛
美觀的金莎蝦球180元
新鮮蝦仁和鹹蛋黃組合
好好吃
如果再訪它是我會再點的菜色
鹽烤甜不辣
用鹽烤方式 口味比較清淡
對於食材的挑選更加重要
廚師的手藝帶出食材的原味
會讓人吃到忘我
A級秋刀魚 80元
打卡就送秋刀魚 務必要打卡，所以，我就打卡了XDDD
好愛吃魚哦:D
小雞現在讓寶寶喝全母奶
所以我常在吃魚
有沒有聽過這說法
吃越腥的魚奶量會越多
我自己是多喝烤魚和魚湯
奶就會多到用噴的
廚師全神貫注烤出賣相佳的秋刀魚
令人驚艶的好味道
最有人氣的鹽烤魚下巴
好好吃的樣子
100元
照片是一份的份量
SUPER 超值
再擠點檸檬超讚
吼~~
下午寫這篇食記
小雞又餓了
醬烤油條
這道對我來說偏鹹><
我偷偷加了點檸檬下去，
讓它帶點酸味，感覺比較爽口
(個人口味XD)
醋溜土豆絲80元
這辣度根本不是微辣
對我們來講是中辣啦啦啦
超級酸又辣
我想喝酒配這道很夠味
府城騷烤家的菜色多變化
抓的住台南人的胃
這次吃到的新菜色好吃
價格在這類型的燒烤店
算是挺平價的
加上環境和衛生都不錯
不愧能在台南這美食之都立足
推薦給大家
府城騷烤家
台南市東區前鋒路126號
06-2377099
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