週末老公和弟弟沒回娘家
小雞和媽咪、布仔三個女生
週六到彰化到處品嚐美食
我媽說好久沒有飽成這樣子
布仔也是興奮到沒睡午覺
女生聚會過的好充實
今晩來分享在彰化火車站附近
生意非常好的一二食堂
長長的大招牌
要沒注意到反而有點難
有特約停車場
讓開車的客人方便很多
不僅招牌大
店面也很有氣勢
別被它的店面騙了
看起來很貴
其實價格很親切
店門口貼心的放了菜單
省去了進去看卻又離開的尷尬
客人太多 就耐心等一下吧
店內的牆上有各式日本料理
瞬間食慾大開
讓人感受到日式空間的氣氛
料理台前放了各種食材
店裡的藍莓沙拉真的很好吃
準備好多蔬菜棒
新鮮魚材
店家推薦的鮪魚丁骨排
這我當然也有吃
一尾才16份的丁骨排
好珍貴
店裡位置算很多
至少能容納三十多人
沒有包廂 都是開放空間
料理台前的座位
哈~~這算是小包廂嗎
熱茶和餐具採用自助式
湯匙有分茶碗蒸和拉麵用
筷子是放在微電腦筷子消毒機中
在衛生上也比較安心
布仔抽了一次還不過癮
又幫我抽筷子
我們兩大一小吃這麼多
不肥才怪
一般常見的日本料理都有
如生魚片、壽司、拉麵、
沙拉、手捲和燒烤
菜單我覺得做的太簡單
以它的裝璜和感覺
至少也要做個一本菜單
而不是單薄的一張紙啦
小菜和飲料部分
海苔捲壽司算大眾化壽司
裡面包的料也大同小異
肉鬆+蛋+小黃瓜+蟹肉
口味一般般
我覺得醋飯可以再加油
要想知道漁獲新鮮否
綜合生魚片當然是必點之一
有四種魚肉 旗魚、鮭魚、鮪魚和黃金鯡魚
雖然不算多
不過片片都是厚切份量
我最愛吃稻荷豆皮壽司
不叫一份來吃總會覺得少了點什麼
豆皮醃的有入味
不過醋飯對我來說
味道不夠重就是
和風花椰菜
和風醬汁和灑柴魚片提味
布仔吃三棵花椰菜
布布很感興趣的藍莓優格沙拉棒
七種蔬菜棒
杯底是自製的優格加藍莓的調醬
酸中帶甜 超好吃
新鮮蔬果口感清脆
前面吃的有點清淡
下面就有點重口味
這道是炙燒生魚片握壽司
燒烤到半熟的生魚片
有入口即化的感覺
花枝、鮭魚和旗魚三種
中途喝鮮魚味噌湯
除了豆腐還有魚肉
漩渦魚板的茶碗蒸
裡面有蛤蜊和豬肉
香酥魚米花
注意是[魚]不是[雞]喔!
有點像台南的土魠魚塊
炸得很酥脆
好吃的炸物點心
布仔蠻捧場 吃了四塊
別念我怎麼給她吃炸物
我覺得一歲後的嬰兒
吃的方面就不會限制太多
垃圾食物當然還是禁止
主菜是烤雞腿地獄拉麵
本來怕會端來一碗紅通通的湯
因為店員提醒辣度是中辣
擔心我媽負荷不了它的辣
還好不像想像中的恐怖
融合雞骨和豚骨精華的湯頭
我媽說很順口好喝
烤雞腿
略焦的金黃色雞皮
肉汁也慢慢滴出來
師傅火候掌握的不錯
拉麵裡的料不少
有大片叉燒肉
麵條有Q彈性
不會爛爛
辣度會讓人有點出汗
卻不會辣到喝不下去
鮪魚丁骨排
每隻鮪魚只能取出16份的丁骨排
使用玫瑰鹽鹽烤
有豐厚油脂 肉質也很柔嫩
淡淡的鹽巴味 襯托出鮪魚鮮味
重口味可沾一旁的胡椒
一二食堂用餐環境很舒適
又有附停車場 很棒
因為彰化真的有夠難找停車位
餐點都蠻不錯
尤其我最愛藍莓優格沙拉棒
醬調的很不賴
鮪魚丁骨排也相當不錯
布仔也有吃個十口左右
因為她很喜歡才吃這麼多口
十二月底和老公約好
再帶布仔去一二食堂
因為店員都很愛布仔
叫我們絕對要再來呢!!!
一二食堂- 彰化三民店
地址：彰化市三民路145號
營業時間：
週一-週日:11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
電話：04-7284011
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