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之前報名愛評券試吃吃過ㄨ麻尹

覺得蠻好吃的 

老闆後續也有和我留LINE聊天

週末要去彰化易遊網問日本自助行的事

老闆說要改菜單

所以就約好再來個二訪吧

 

ㄨ麻尹的附近很好停車

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年輕的老闆點子很多

剛推出限量的剝皮鬼椒拉麵

而且還聽說要推推車賣咖哩

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門外滿滿的日式風格

連鋼彈和富士山都出現了

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ㄨ麻尹其實就是日文好吃的音譯

(日語另一種好吃的說法 不是歐依西喔)

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店裡禁帶寵物、禁止吸菸、禁止外食

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店裡空間蠻大    光線很充足

我們去的時候約莫11點 

這樣子拍照才不會打擾其它客人

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打卡按讚送驚喜禮一份

店裡有提供WIFI

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牆上的照片除了美食

還有小朋友間最夯的妖怪手錶

週末回家布仔總吵著要看妖怪手錶的歌

至少要聽10次以上才滿足

聽到我快要瘋了

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茶水餐具自取區

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每個角落都很用心

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疑?怎麼連變形金剛也來湊一腳拉 

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菜單

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雞腿豚骨拉麵

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麵條蠻Q又有嚼勁

泡久也不會很軟爛

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拉麵的配料也挺豐盛

有黃金魚丸、蝦子、魚板、杏鮑菇和蔬菜

湯頭看似油膩但喝起來蠻清爽

不會給身體太大負擔

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主菜酥炸雞腿

外皮炸得很酥脆

裡面肉也不會太乾硬

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這是買加購多的小菜

有檸檬雞柳條+黃金泡菜+手工果凍

黃金泡菜很合我口味

如果有加39元的話

其實小菜就不要再重叫泡菜

ㄨ麻尹的主打雖然不是小菜

但我第一次去吃的時候

它的其它小菜表現都不錯

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起司牛奶海鮮鍋

所有的菜色都已經放在鍋中

點火再滾一下就可以吃了

有附白飯一碗 

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是真的加牛奶 不是奶粉哦

愛吃牛奶鍋的人絕對要點這鍋

湯頭非常棒

牛奶和起司交雜的香氣很誘人

湯頭滋味很香濃  但也不會太重口味

海鮮有軟絲、芋頭、白蝦、魴魚

聽老闆說最自豪的是丸性不改的手工黑胡椒肉丸

黑胡椒味有點中藥味

不像我們常吃到的黑胡椒只有嗆味 非常好吃

1個人吃很有飽足感

我們三個人是點不同的 可以分食

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火鍋沾醬已調好放在托盤中

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接著第三道主菜卡滋丼

類似親子丼做法 名稱就是日文的勝丼

雞排麵衣蠻薄的

雞肉的厚度有誠意

底下的蓋飯比較溼軟 口味不會太鹹

整體來說不錯

分一些給布仔吃 她也吃的很香甜

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勝丼附的味噌湯

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嫩雞龍田揚

龍田揚是指在雞肉或魚肉裹澱粉油炸

和唐揚、空揚不同

唐揚是指日本古代固有的油炸食物

麵衣比較薄 而龍田揚的麵衣吃起來比較好吃

空揚則是沒有裹麵衣 直接炸的意思

加了我最愛的蒜頭 非常喜歡這道小菜

 

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加點的日式可樂餅

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裡面是綿密的馬鈴薯泥+玉米粒

這道小朋友應該很喜歡吃

ㄨ麻尹的炸物都瀝油的很乾淨

這點對我來說很棒

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來個豐盛的全家福照

布仔已經飛撲

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餐點附的飲料為紅茶

都是用外帶杯裝的

喝不完可以直接帶走

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手工黑糖凍旁邊有附鮮奶油

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ㄨ麻尹日式蓋飯無論火鍋、丼飯、拉麵都不錯

加價購即使沒有點 吃了也很飽

其實我反而覺得如果和朋友去吃

不需要每個餐都加價購39元

因為打卡的活動是送黑糖凍

等於39元是有泡菜、檸檬雞柳條和多一個黑糖凍

檸檬雞柳條吃的出來不是店家自制

其它餐廳可能也吃的到

我更推薦店家自制的泡菜和小菜

乾脆把39元改成點小菜黃金泡菜

 

黃金泡菜很涮嘴

而且50元份量更大 吃的更滿足

 

 

 

ㄨ麻尹日式蓋飯 彰化大埔店

地址:彰化市大埔路246號

電話:04-7121618

營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00

臉書:https://www.facebook.com/umaichanghua/

 
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