週末總會跟我媽到處吃吃喝喝
這週末也吃的很充實
等會應該還會殺去玩具批發工廠買玩具吧
今天先分享吉鮮石頭火鍋麻辣鍋
是105年11月初剛開幕的
一直想找機會吃吃看
(溪湖鼎味炭火薑母鴨還在等老公哪天想吃)
現在推出原價1680元 特價888元的海鮮總匯拼盤
內容有石斑魚片、小牧白蝦、蚵仔、日本生食干貝
鮮甜大草蝦、萬里蟹、手打花枝漿等
有看臉書的照片 很厲害的樣子
不過我媽吃鍋邊素 靠我一個人吃好花錢又吃太飽
就不考慮點海鮮拼盤
會先叫鍋底 原味1鍋100元 麻辣1鍋則是150元
麻辣鍋會先加鴨血和豆腐在裡頭
我和我媽很想吃麻辣鍋 但布仔又不能吃辣 決定叫原味鍋
店裡的計價方式是用盤子顏色看的
自助區 紅茶和冰開水
紅茶不會調的很甜
自助餐具區
自助加湯區
火鍋沾醬區 沙茶醬很讚
詢問店家 是他們自己調配的
用餐環境
問布仔餓不餓
張大嘴巴的意思表示她準備要大吃
火鍋料還沒煮好
布仔已經等不及先吃白飯
我本來以為吉鮮石頭火鍋會像台南的
直接拿湯底配料直接桌邊服務
客人可以看到料理過程
畢竟石頭火鍋最吸引的人地方就是拌炒時的香氣
結果是直接端一鍋湯底出來
裡頭已經有先放高麗菜囉
店員說他們高麗菜品質很好 選用高山高麗菜
芋頭是我們剛才拿白盤50元
吃火鍋還是想來點蔬菜 叫一盤山茼萵50元
豬肉片和其它肉片都是100元
印象中是約8片左右
加點米血橘盤30元 還有餃類50元
兩碗白飯各10元
詢問店員打卡送鮮嫩鴨血要去哪留言
結果開幕活動已經結束了><
店家說因為我有詢問 還是送我們一份鮮嫩鴨血耶
感謝
鮮嫩鴨血的味道我覺得比較淡
不是滷到味道很重的鴨血
來看冰箱有什麼食材吧
有綜合火鍋餃的組合、高麗菜、米血
綜合菇類、花椰菜、凍豆腐、花枝漿
蟹腳棒、南瓜等
和我媽、布仔總共二大一小 吃400元
嗯~~~說真的 如果人數少點會覺得偏貴
畢竟我們拿食材拿的很小心翼翼 怕會點太多
我們吃芋頭、綜合餃類、山茼蒿、米血、豬肉片、兩碗白飯
等於一個人平均200元
吉鮮石頭火鍋的優點在於食材非常新鮮、品質好
像高麗菜是高山、南瓜選栗子南瓜、大甲芋頭等
大甲芋頭超級好吃 我媽後悔拿綜合餃類
她說早知道這麼桑又甜 改拿兩盤芋頭才對
有詢問店家說火鍋料選擇性蠻少的
水晶餃、排骨酥、火鍋常見的丸類餃類都沒有
店家說他們水晶餃是專程去鹿港菜市場買最有名的
都會挑選品質好的 才提供給客人吃
我想其它火鍋料可能還在挑選廠商吧
對了!!吉鮮的沙茶醬和白飯也都很好吃
我媽很愛它的沙茶醬
湯頭很好喝 老闆娘說完全不加味精
是用大骨、蔬菜熬煮
不吃牛的人也可以安心吃麻辣鍋 用豬骨熬煮
環境乾淨明亮 冷氣開的蠻強
缺點就是我說的 我們兩個人去吃
會覺得好像吃的種類沒有很多 已經400元囉
比較適合啾多一點人去吃
吉鮮石頭火鍋
0971-251946
11:00~14:00 17:00~21:00
彰化縣溪湖鎮彰水路三段66號
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