1歲前吃米餅吃的津津有味
等到變成2歲老寶寶後
沒啥味道的原味米餅老早就打入冷宮了
再說也應該讓她解禁 嚐試更多有趣的食物
(完全是小大人的布仔 進化到幫手機充電)
我算是蠻開明隨性的媽媽
只要布仔正餐有乖乖吃飯
偶爾吃一點零食 我不會碎念或崩潰
但是有規定 我負責採買布仔的零食
才不會讓阿公偷餵布仔吃含化學成分的零食、垃圾食物
這陣子我又找到不錯的青荷有機烘焙堅果
剛好可以清明節掃墓時 放包包隨時給布仔吃
免得我們掃墓時間都很長 她會很無聊
提醒大家 有的小寶寶對堅果類會過敏
不要認為堅果營養 就讓寶寶過早接觸 可能會噎到或過敏
我等到布仔已經2歲多才給她吃哦!!
青荷有機網站賣的產品很多
像是有機米、有機漢方茶、有機麵條、有機調味品等
我這次挑的是米森vilson有機烘焙堅果
總共有三罐從左到右都是以低溫慢烘輕焙方式處理的堅果
不像油炸的 吃完會很燥 熱量又高
米森vilson有機烘焙堅果全程通過台灣有機農產品檢驗合格
還有慈心有機的標章 吃起來更安心
三罐的共同點都有加杏仁和腰果
先來看紫色這罐
有機烘焙綜合堅果以安地斯玫瑰鹽調味
玫瑰鹽真的蠻厲害的 加在食材裡能提昇美味
我在宿舍自己煮飯也都習慣買玫瑰鹽
畢竟自己煮的沒這麼可口 調味料用高級點味道會比較好XD
咖啡色這罐的調味是有機香醇黑糖
雖然也是綜合堅果
但堅果種類和玫瑰鹽的那罐還是有區分
這樣子消費者才會覺得新鮮
每罐都有詳細的營養標示
通常我都是每天抓一把的份量
沒開封前能保存12個月
打開後要放冰箱
先跟大家講低溫烘焙熱量會比油炸低
但是套句我媽說的 好吃的東西通常都偏油 熱量高
所以低溫烘培的堅果吃起來沒這麼酥
這是正常的啦
還有因為這家米森vilson有機烘焙堅果即使有調味
也都是走輕調味 不會大把大把加玫瑰鹽
只用少許玫瑰鹽或黑糖帶出堅果風味
也不用人工色素和香料
堅果色澤比較不美
我自己是蠻喜歡米森vilson有機烘焙堅果的做法
畢竟吃東西要越自然越好
就像吃芋頭蛋糕 明明芋頭顏色就是淡淡的紫色
有的芋頭蛋糕是超鮮艷的紫色 感覺都在吃色素
活到現在這把年紀(右手邊捻鬍子的老人)
真心認為要吃食物的原貌
易開罐式打開
我有小心翼翼摸打開後的邊邊 想說會割到手嗎
嗯~~應該是挺安全的
不過要給小孩子吃 還是建議倒在碗裡
貼心易撕口
有機烘焙杏仁腰果
這罐的堅果種類最單純
就是美國杏仁和越南腰果
我最怕這類的零食會有油耗味
三罐的表現都挺優秀 沒有一絲絲油耗味
全素者也能安心吃
用有機香醇黑糖調味的堅果種類
有機黃豆、有機葡萄乾、有機南瓜子仁
還有沒漂白的有機杏仁及腰果
如果有的人對原味堅果不能接受
那挑有加黑糖的 不會太甜 又能吃到滿滿的堅果
安地斯玫瑰鹽調味的
同樣也是來自美國的有機杏仁、越南的有機腰果
(噗 打這篇文章 最常打的詞就是有機)
黑豆、澳洲黑醋栗、加拿大蔓越莓乾
當然也都是有機的
廠商都會特地挑選堅果來源
像台灣產的黑豆一級棒 黑豆就是台灣在地的
我坐月子時喝超級無敵多的黑豆水
現在身體亮晶晶 黑豆真的蠻好的
黑醋栗長這樣子
吃起來像是濃縮甜度的葡萄乾
布仔都會特地挑黑醋栗吃
除了直接當零食吃
做饅頭、麵包時也能加
或者加在沙拉或喜瑞爾裡 增加口感
認真在挑黑醋栗和葡萄乾的樣子
吃到最後再把不想吃的堅果整碗端給我
好樣的 這女兒真孝順
邊玩媽媽手機邊吃好吃的堅果
小小年紀就懂得享受生活樂趣
想給家人安心又健康的零食
可以買看看米森vilson有機烘焙堅果
調味真的不重
而且是低溫烘焙 不是油炸 吃完不會燥
熱量較低 我在減肥吃也不會有罪惡感
青荷有機官網 http://www.iorganic.com.tw/
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