無論你喜愛吃香菇或是討厭香菇對它很有意見
都不能錯過愛D菇很涮嘴的菇菇脆餅系列產品和調味法寶
香菇可說是萬用食材
可當主菜或配菜
煎、烤、滷、炸、炒、蒸...各種調理手法都適合
我媽跟佛教師父學到紅燒香菇這道菜 是我超愛的家常菜
不過今天分享的不是香菇料理單元
(最近蠻多網友來信 希望我媽多分享食譜
有機會一定會多寫幾篇)
而是打開即可食用的香菇零嘴和廚房的調味法寶香菇粉
愛D菇香菇粉 容量30公克
幫料理增添氣味 即使像我這種廚藝不好的
靠它也能煮出老公比大姆指的菜餚
使用的香菇原料是來自台中新社農場
從採收、修剪、烘乾、光照層層把關
才能做出這罐純粹用香菇製成的香菇粉
無添加其他化學成分 很天然的調味料
在炒菜、煮湯或煮飯時可加幾匙增添風味
營養標示
打開瓶蓋 香菇的特有氣味很濃厚
因為這瓶裡的香菇經過24小時烘乾 香氣更迷人
不過直接嘗一小口 味道卻蠻淡雅的
粉末很細緻 沒什麼鹹味
來用香菇粉幫料理增添風味
把香菇粉灑幾匙在薑黃炒飯中
而且愛D菇有獨家模擬陽光技術
讓採收的菇菇短時間內吸收有如數十個太陽光的UVB能量
含豐富的維生素D 又能保持香菇最原始的鮮味
因為薑黃味道較強烈
其實比較品嘗不出香菇味道
不過香菇粉還是會讓味道變得更有深度
我媽自己種的有機青椒
加入愛D菇的香菇粉
更能突顯青椒的甜味
愛D菇脆餅部分 有香菇、杏鮑菇和袖珍菇三種
各有原味、薄鹽、胡椒和芥末4種口味
有分大、小包
強烈建議要買大包的 小包的真的一剎那就消失
愛D菇的菇菇脆餅使用100%純天然鮮菇
採用獨家脈衝光技術 產生維生素D
經真空低溫油炸脫水乾燥製程 鎖住營養
無防腐劑、無色素添加 通過TUV檢驗
素食者可安心吃的全素食品
芥末口味的杏鮑菇
有效期限為9個月
開封後記得不要放入冰箱 不然會受潮影響風味
每包都有詳細的品名、成分和營養標示
袋上有夾鏈袋設計 可以輕鬆封住袋口
這夾鏈袋設計有點多餘
因為我們都一打開十分鐘內解決一包
愛D菇脆餅 香菇原味
袋內會有一包乾燥劑 避免受潮
把原味香菇倒到盤子上看
可以看到每一個都是完整的香菇模樣
保留了香菇最原始的樣貌
口感酥脆又爽口 很輕易就能咬斷
口味上保留住香菇的原始香氣
原味的味道偏清淡 適合不到3歲的布仔吃
薄鹽口味的就帶點鹹味 很引人食慾
我拍時時 布仔已經準備好要當麻豆了
把整包吃到剩一半才肯還我
這嘴巴在嘟什麼
小小年紀比我還要性感
胡椒袖珍菇
看的到袖珍菇的長條原樣
吃的時候蠻好拿的
胡椒口味的辛辣感較重
重鹹一些 適合重口味的吃
我吃著吃著 好想配啤酒
(開車不喝酒 喝酒不開車)
發現有點辣不敢吃的布仔
馬上要塞我嘴巴= =
芥末杏鮑菇
每種菇菇的味道都很不同
由於杏鮑菇比較肥
切成薄片的形狀
芥末口味偏微微嗆辣
那直衝腦門的舒爽感
會讓人有點欲罷不能
愛D菇的產品使用台灣在地新鮮好菇
通過多項產品認證
嚴格把關吃進肚的每一口菇菇
給家人吃才能更加安心
菇類的好處和營養
大家可以到愛D菇的官網觀看
愛D菇官網 http://www.idgood.com.tw/
電話:04-25356262
地址:台中市潭子區中山路三段355巷8號
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樂天賣場:https://www.rakuten.com.tw/shop/idgood/?l-id=tw_product_shop
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