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小雞今晚又來介紹好料給大家

閃耀的紫色看板在轉角處更加炫目

這間是位在東區長榮路的飛饗義法典藏料理 

可以同時享受到義大利和法國兩種風味的料理

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飛饗有特約停車場   開車也很OK

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現在的活動是FB打卡送海鹽脆薯一份

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店前裝飾很可愛  很多小花和小飾品

門口有菜單供參考

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飛饗的使用的義大利麵是首屈一指的品牌Barilla

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等候區的沙發上有可愛的熊熊作伴

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店內環境挺優雅的

高挑的天花板讓空間變得較寬敞

白色色調也讓氣氛感覺祥和平靜

一、二樓都有座位  二樓有提供包場服務

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好吃的蛋糕甜點放在冷藏櫃裡保鮮

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檸檬水和調味料區

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二樓環境

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菜單介紹

飛饗有義式和法式兩種料理餐點

義式可加錢升級成A、B兩種套餐

法式則都是一整套餐點

飲料選擇有一般茶飲和酒精飲品

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餐前沙拉  生菜用透明管裝盛

將管子往上拉後 就會變成一份可口沙拉盤

沙拉醬有兩種 千島醬跟油醋醬

油醋醬是用藍莓做的  吃起來甜味較重

一甜一鹹的搭配 可以自己隨意添加

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濃湯

裡面有乾煎培根和麵包乾

微鹹的濃郁滋味 蠻不錯喝work-047

 

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飲料挑玫瑰酒釀鮮奶茶、綜合水果氣泡飲

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鮮奶茶的滋味上添加了玫瑰的香氣

喝起來格外有股芳香味

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喝個飲料手的波士這麼多

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綜合水果中有藍莓、蔓越莓和葡萄籽

酸味和甜在嘴裡交錯

氣泡的碳酸口感也有開胃感

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冰島生煎干貝炒紅蟳蟹黃佐深海虎蝦燉飯   

長長的一串名字中 藏著不少好料

有干貝、紅蟳蟹黃、海虎蝦、蛤蜊、花枝

擺盤上也頗精緻的 讓人感受到眾多海鮮的氣派

燉飯的湯汁量剛好 不會太乾或太濕潤

味道上能吃出海鮮滋味和奶油濃郁感 

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歐風家鄉烤脆皮豬腳佐手工田園酸蔬菜

手工田園酸蔬菜不是一般的酸菜 是現點現做

所以不會像一般醃好的酸菜一樣過酸或過甜之類的

旁邊還有脆薯和生菜

這道料理內含B套餐的內容

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酥酥脆脆的豬皮  肉感扎實的瘦肉

油花肉汁充盈的肥肉

這三種口感組合在一起  再沾點蜂蜜芥末醬

這種滋味真的讓人受不了

廚師的手藝真的不錯

在豬腳烤或炸的時機都拿捏得很棒

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顧著吃波浪薯條

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甜點招牌義大利手工提拉米蘇  

左下角還多畫了可愛的小熊圖樣

真有點不忍心破壞掉阿

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下層軟嫩滑口的蛋糕搭配可可粉

手工做的更多了種細膩感

一口接一口的停不下來

沒多久就吃得清光了

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店家特別拿出原物料說明

我們都是用很好的外國食材

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焦糖榛果脆餅鮮奶酪

奶酪味道香濃  脆餅增加了味道變化

也讓口感更豐富

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飛饗義法典藏料理的餐點很好吃

從沙拉、主菜到甜點

每一樣都有水準之上

推薦喜歡吃好料的來吃吃看

 

 

飛饗義法典藏料理

地址:台南市東區長榮路二段272號

電話:06-2760862

營業時間:周二公休、周一-周日

11:30-14:30、17:30-22:00

臉書:https://www.facebook.com/dreaming272/


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