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廚房家電年年都在進化

從以前的傳統電鍋到現在的高壓燉煮的壓力鍋

不僅烹調時間越來越短

還進化到一個按鍵就能輕鬆搞定許多料理

今天來分享新入手的鍋寶-智慧型6L壓力鍋

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價格可以說是俗又大碗 2500元有找耶

(我媽本來以為壓力鍋都要5、6000元跳 尤其鍋寶又是大品牌)

它的功能就更多樣化

微電腦行程安排的預約功能

還有13道安全裝置

不僅可以作燉、煮

連無水料理的煎烤功能都能做到 

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6公升的大容量 放隻全雞都不是問題

6種智慧烹調 煮飯、煮粥、豆類、燉湯、肉類、豬腳..等

還有最特別的無水料理功能

將食材原本的水份和油脂以高壓鎖住

不但少油少鹽還能嚐到超營養的原汁原味

1000w的超旺火力

節省25%時間和60%能源

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斷電時也不用怕

2小時內復電的話會自動繼續烹煮

還有24小時預約定時和自動保溫功能

隨時都能享用熱騰騰的美味料理

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13道的安全保護裝置

使用上更安全更放心

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鍋寶智慧型6L壓力鍋的強大功能介紹完後

到我媽最期待的開箱時間囉

外型亮眼、質感佳 

裡面還有附一小本食譜

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大型LED螢幕

可以清楚看到料理進度

這對有老花眼的阿嬤來說真是貼心

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在排氣過程中 臉或手不要靠近

免得被蒸氣燙傷

壓力鍋的氣孔  做排氣和密封作用

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鍋蓋若沒密合  就無法啟動壓力裝置

這裡有一個透明集水盒 設計成好拆裝置

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可拆式內蓋 可徒手輕巧拿下清洗

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黃金不沾內鍋內外的雙塗層包裹

提高耐用度和導熱效果

煮飯、燉湯、做蛋糕樣樣行

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附加的玻璃湯鍋蓋可以直接取代蓋子

把壓力鍋變身成湯鍋

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食譜上記載不少實用料理

放心 食材的準備很簡單

只要切一切、洗一洗

全部丟進去鍋寶智慧型6L壓力鍋

全自動電腦按壓 烹調行程一次搞定

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有了好廚具

出動阿嬤做幾道家常料理

按下功能鍵後 前面兩個數字會閃呀閃

表示正在運作中

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紅豆湯煮法 

紅豆洗乾淨後 不需要再花時間浸泡

直接放入壓力鍋 選燉湯模式就完成了

布仔最愛吃阿嬤煮的紅豆湯

用鍋寶智慧型壓力鍋可以煮的紅豆口感軟爛

輕輕一咬就破了 加黑糖的紅豆汁也好好喝

總是喝到碗底空空

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有點像日式關東煮的白蘿蔔和紅蘿蔔口感

香菇要先炸過再煮才會香

(加入香菇後 它的香味能使白蘿蔔的生味減少)

醬料用東成醬油、紅糖、和些許鹽巴調味

用瓦斯、電鍋要花很長時間燉、紅白菜頭

使用鍋寶智慧型6L壓力鍋燉到入口即化的地步

適合老人、小朋友、牙口不好的人吃

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烹調時間大幅縮短

蘿蔔就變得很軟爛 一戳就穿過去

裡頭也吸飽了醬汁 很成功

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再來煮四神湯

自己要吃的料當然不能省

放超級多豬腸、米酒、蓮子、薏仁、紅棗

由於米酒本身有鹹度

我媽會再煮好後再加鹽巴調味

料理時間也是快到不得了 

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豬腸是豬的內臟器官

用壓力鍋煮不會韌到咬不斷 也不會煮到軟爛無嚼勁

滑嫩、有彈性 好吃極了

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生理期剛剛結束

阿嬤說煮十全大補湯補個身子吧

將雞肉和中藥行買的藥膳包放進鍋寶智慧型6L壓力鍋

(雞肉可以在之前先過水 湯頭才會更清澈)

按燉湯功能鍵 不一會兒功夫煮到骨肉分離

各種料理都能靠這鍋

也可以煮地瓜十穀飯、銀耳蓮子湯、滷五花肉、蜜汁雞腿等

沒錯!!!就連蜜汁雞腿都能用它的無水烹調的特色做出來

大容量的鍋寶智慧型6L壓力鍋非好實用

烹調速度快、多用途功能、一鍵煮到好

讓煮飯不再是苦差事  人不用在旁邊顧瓦斯

阿嬤有更多時間陪布仔玩

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鍋寶智慧型6L壓力鍋購買連結https://goo.gl/PPsHUQ

 
【鍋寶官方直營粉絲團】:https://www.facebook.com/cookpower99/

 


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