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新的一年 我的新希望

就是要認真研究料理書 希望能做好吃的給家人

而不是老公嚇到吃手手的暗黑料理

 

分享新入手的固鋼玫紅白陶瓷不沾鍋具組

最新限量玫紅色 用起來心情就是好

放在廚房裡 也覺得有裝飾效果

非常吸睛的顏色

附簡單影片給大家看

 

 

3鍋六件組 價格2000元有找

包括炒鍋、平煎鍋、奶鍋、兩鍋蓋和木鏟

固鋼出品的鍋子不只是漂亮、好用

價格更是便宜

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水晶陶瓷貼面硬度高 抗刮耐磨

 

仔細看會一閃一閃的 有種奢華感PC031168

 

健康無毒 綠色環保製程 通過SGS認證

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附實用的鍋蓋

我蠻喜歡使用鍋蓋 在加熱時可以省瓦斯

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符合人體工學的把手設計

把手端有圓洞 方便收納

像我就可以掛在廚房牆上

免得放餐桌佔空間

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鍋底特殊螺旋紋路設計 加熱導熱更快速

煎的時候記得要看好

免得導熱太快 一下子就焦囉

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今天想要用Color Cook 固鋼玫紅白陶瓷不沾鍋具組

示範簡單的家常菜

雖然我媽說是宮保雞排還是糖醋雞排

但基本上她只要覺得醬料的味道不錯

即使是用韓國辣醬也都可以做成下飯的雞排主菜

將雞腿排煎到兩面金黃色後

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先放在盤子上休息 把蔬菜通通放進來

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等到蔬菜煮入味後 再重新放雞排到鍋裡

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忙著切蔥段

我媽說這樣子裝飾才會美美的

是為了要拍照才這麼做作

否則平常才不會管顏色要繽紛

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做出來還挺有模有樣的  蠻好吃

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第二道是做成海鮮燉飯

洋蔥炒軟後 加生米

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再加適量的水、海鮮、蔬菜後

蓋上鍋蓋悶熟

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我媽會一邊叫我幫忙試吃米心有沒有透

等到米心熟了就可以熄花開動

上面配菜是一早去菜市場採買

擔心顏色太樸素被網友笑

看來我媽只要有心還是能做出色香味俱全的料理

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老公最常用奶鍋煮泡麵

煮一人份的粥也蠻適合的

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固鋼的鍋子真的很讚

雖然在台灣知名度不高

但我用過這麼多家鍋子

它的真的是不沾鍋 又好清洗

我媽也說非常便宜

 

 

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