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上週日1月14日才剛逛好市多

買了不少好市多明星商品

像是同事寄買退燒的義美厚奶茶、布仔愛吃的鮭魚

我媽廚房必備的保鮮膜 和我愛喝的SwissMiss

(保鮮膜雖然不便宜 但真好用 超級推薦)

 

逛好市多時 發現在冷藏區、熟食區多了不少年菜

其中最吸引我目光的就是德國豬腳湯

豬腳含有豐富膠質  愛美女性必吃

而且又是酸濃豬腳湯澆在白飯好好吃

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德式豬腳湯 重量1450公克  份量大

產地在台灣

內容物有濃縮蕃茄湯底、德國豬腳、厚切培根

巧達乳酪香腸、馬鈴薯、紅薯蔔、洋蔥、西洋芹、德國酸菜

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料多又實在 看起來就好好吃耶

非常適合多人聚餐時煮 如果想要擴大份量

可以再買洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔來加

像布仔愛吃玉米筍 我就會額外再買玉米筍加入

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烹調方法很簡單 濃縮湯底加入2000毫升的滾水

馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹先放

等蔬菜燉一陣子後再加肉 最後是加酸菜

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兩小碗是濃縮湯底 不是沾醬啦

第一次煮當然是乖乖照著指示來

我覺得若是口味比較清淡的

其實湯底加一碗就夠了 兩碗蠻濃郁的

可以把一碗先放冷凍 

過年期間想煮蕃茄火鍋時再當新湯底

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馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹倒進來

小心別被濺起的熱水燙到

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來自品臻國際行銷的德國豬腳是Costco熟食區就有在賣的明星商品

(喜歡吃肉的 可額外再加購)

德國豬腳、厚切培根、巧達乳酪香腸和酸菜

先放在旁邊休息

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豬皮的毛去的很乾淨 不怕會看到黑色的細毛

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等到蔬菜燉一陣子後 我的人個性比較急

差不多等15分鐘左右 就想要丟肉進來

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耗時八個月調配方才上架的德國豬腳湯完成

不需要在廚房裡埋頭苦幹切菜、切肉

只要能煮熱水的簡單工具就能輕鬆上菜

是不是非常便利

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不需要一定要等到過年加菜

小家庭也很適合煮德國豬腳湯

週末煮給老公吃 再盛碗白飯 

就是豐富又簡單的早午餐

吃著有QQ的豬腳、散發起司口味的德式香腸

或是厚切口感的培根 都好滿足

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週末晚上吃剩的就冰冰箱

想要加麵條、麵線、白飯、冬粉 都很百搭啦

我隨性地在冰箱挖挖挖

找到不知多久前打開的黃麵

那就煮黃麵 老公還是吃的很開心

不想吃太多澱粉類 加一大把高麗菜、洋蔥也不錯

因為湯頭好 酸酸的蕃茄味很開胃

加蔬菜也不會覺得自己是牛或羊

加蔬菜一樣很好吃 

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過年吃豬腳非常吉利

應該今年年菜就會去內湖Costco採購

讓婆婆和大嫂不用太辛苦

(我回婆家沒下廚 因為大家不敢吃我煮的XDD)

 

販售地點:全台Costco好市多熟食區


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