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上週末去高雄玩

身為專業的吃貨 當然會先做功課

查到左營區有一家少見的深夜拉麵店

不是深夜食堂? 是深夜拉麵店!!

特色在於堅持每日現熬16小時大骨湯

還有溫體梅花豬肉手工製作叉燒

太吸引我啦 無論有沒有順路

都要邀老公來這吃宵夜

 

田中板前拉麵 高雄自由店

高雄市左營區自由二路452號

週一~週日18:00~01:00

07-558-0970

 

田中板前拉麵附近蠻多餐廳

不太好找停車位

像我們一樣開車的繞巷子找較快

 

田中板前拉麵店門口掛著紅燈籠

很有日本居酒屋的氣氛

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真有誠意

當日壽星免費招待一碗拉麵

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用餐環境乾淨明亮

有屋台區和吧台區

坐在吧台區的單人座很棒

一個人用餐不怕被打擾

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對了!要提醒大家 店裡沒有設廁所

要上廁所得去附近加油站

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櫃店有好吃的日本糖果

檸檬加鹽的糖果不錯

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價目表

店員說近期會換新菜單

拉麵的選擇很多 有地獄、味噌、忍者、鹽味

還有乾麵、丼飯、小品等

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飲料櫃

日本當地汽水價格實在

曾看過店家賣到90、100元

這邊只要賣80元

 

看到復古風的蘋果西打玻璃瓶 真懷念

(開車不喝酒 喝酒不開車)

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桌上放著調味料和髮圈?

原來是店家體貼長頭髮女生吃拉麵時要撥頭髮

特地準備的免費髮圈

歡迎長髮女生自已拿

(長髮男生也行啦)

 

店家自製辣油、七味粉和拉麵胡椒

拉麵胡椒這感覺好專業

是吃拉麵專用的

本來我想要試試看

哪知店家的湯頭實在很夠味 又好喝

根本不需要再額外加調味料

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招待小菜是涼拌豆薯

像蘋果脆脆的口感

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店員推薦的洋蔥鱈魚肝 好吃好吃

淋上店家自製和風醬

完全不會腥 而且搭配不會嗆的洋蔥

會很想要乾一杯

(開車不喝酒 喝酒不開車)

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期待的拉麵上桌了

哇~~視覺效果一百分 

看起來好好吃耶

湯非常順口好喝 不是加化學香精的湯

而是真材實料 堅持每日現熬16小時的大骨湯

喝完不會口乾舌燥 身上也沒有起疹子過敏

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滑順的細麵更能吸附湯汁

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使用溫體梅花豬肉做的叉燒

每碗有七大片 份量實在 非常嫩

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跟店家索取兒童餐具 居然還有附海苔

真的很讚

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充滿少女心的櫻花可樂

布仔喝個不停

邊喝邊說是公主的飲料

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剛不是講之後要換新菜單

就是要增加台灣冷泡茶的選項

台灣茶葉很優秀 明明是無糖 

喝起來卻如此甘甜 很推薦

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用餐打卡送奶酪的好康活動

口味有四種 芝麻、榛果巧克力、藍莓、Oreo黑旋風

雖然是拉麵店

這奶酪也有相當水準 我和布仔吃的好high

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田中板前拉麵高雄自由店拉麵非常厲害

怡人的豚骨湯頭 味道濃郁 但又不會油膩

麵條本身的份量已經不少 配料還這麼多

光叉燒就有7大片

溫體豬肉製成的手工叉燒果然不簡單

好嫩 可以說是入口即化

整體表現令人驚艷

愛吃拉麵的必去  

一寫完這篇高CP值拉麵店食記

火速分享給住左營的好朋友

因為好吃的 要跟好朋友分享

(大家一起吃宵夜 一起幸福肥)


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