44413459342_a5b928c786_b 

 

我最近一直很嘴饞 想吃甜點

上週收到彰化花壇甜點店O miao歐喵甜點的生乳捲

(還沒有店面 是工作室)

週日就和布仔在家裡享受diy生乳捲的樂趣

 

O miao歐喵甜點的誕生

是因為主廚熱愛吃甜點 就像我們常講的久病成良醫

(這句俗語用在這邊好像哪裡怪怪的?)

吃遍各地美食 開始有了自製甜點念頭

相當講究食材來源和品質 且貼心降低糖的用量

讓對體重斤斤計較的客人不會有罪惡感

(好康報報 憑媽媽手冊能試吃彌月蛋糕

面交自取150元 宅配則為300元)

 

LOGO 是一隻伸懶腰的貓 好可愛

店裡賣最好的生乳捲口味大集合

有原味、檸檬和伯爵口味

標示的清清楚楚

43745109984_698043d916_b

 

有發現哪裡怪怪的嗎?

居然附3條奶油和DIY的杏仁片、巧克力花、棉花糖

吃過這麼多家生乳捲

 O miao歐喵甜點應該是我吃過第一家能DIY的生乳捲

布仔超級開心 直嚷嚷要穿圍裙變廚師

page5

 

44413466612_9d3923eff5_b

 

先來看檸檬生乳捲

布仔姿勢好像廟裡嘴巴含橘子的豬公

page1

 

由於沒有前面花嘴

擠出來不會是漂亮的小花

比較像是線條狀的奶油 

布仔邊擠奶油邊偷吃棉花糖 

page3

 

邪惡的瘦子布仔歡呼完成啦啦啦

做出肥死人不償命的檸檬生乳捲

好險主廚有將奶油減糖 熱量比較少

否則這吃了 體重會很可觀

42653885000_2ddcda24b8_b

42653884800_ddd262b73f_b

 

布仔說阿嬤最疼她了

給阿嬤吃的檸檬生乳捲特別放一朵小花

我以為另一朵小花要留給我這個媽媽

布仔一個箭步 丟進嘴裡吃掉

43553518345_a7a5131cc5_b

 

豪邁的布仔用叉子叉整塊檸檬生乳捲享用

剛入口立刻感受到清香的檸檬味 

檸檬的比例調的很好

看起來似乎內餡很多 好像很膩口

但真的不會膩 表現非常出色

page8 

 

43553517425_136f6995a4_b 

 

 

三條生乳捲中單價較高的伯爵生乳捲

 

講究地用Twinings伯爵茶製作

43745146114_7c1b610d0d_b

 

43745145804_9caaec1126_b

 

 

 

經過布仔的加持 視覺也令人滿足

 

好吃又好拍

30593328418_4f622cdf45_b

 

29525292137_e529d4b76b_b

43745191204_0725da44a4_b

 

由於有參與製作過程

布仔週一去上學時還跟老師臭屁

說自己在家裡做蛋糕= =

明明就只有做裝飾部份

把功勞全搶走了

page2

 

伯爵茶的茶氣濃郁

但又不會有茶澀味

好銷魂的味道

page4

 

O miao歐喵甜點的原味蜂蜜生乳捲

不是那種味道很濃郁的蜂蜜生乳捲

軟軟綿綿的蛋糕體

 吃的時候會有龍眼蜜的香氣

內餡滑順 入口即化

屬於無負擔輕盈口感

44413535632_59fe9b4c59_b

 

三款蛋糕都沒有踩雷 

我媽最喜歡的是檸檬生乳捲

布仔則是覺得伯爵口味好吃哦

如果有在啾團購甜點

可以買買看O miao歐喵甜點 

接單付款後才會製作 保證新鮮又好吃

page

   

O miao歐喵甜點才剛起步

名氣可能還比不上知名生乳捲名店

但不得不說主廚的確用心

生乳捲的口感細緻  表現也驚艷

而且附奶油、裝飾小物滿足DIY的成就感

蠻推薦 O miao歐喵甜點

 

FB粉絲頁: http://bit.ly/2nwulZd


    小雞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()