分享永康新開的小巴咕火鍋の店 永大店
是火鍋店但也有賣炸物
非常跳tone的組合
快來看我們上週末吃什麼好料?
小巴咕火鍋の店 永大店
台南市永康區永大路三段101號
週一~週日11:00~15:00 17:00~22:00
06-233-5319
小巴咕火鍋の店 永大店特色:
每日店家新鮮現熬湯頭 不用隔夜高湯
白飯、飯料無限供應
用餐環境跟同價位小火鍋店比 更加舒服
炸物水準不輸外面專業炸雞店
很推薦它的脆皮炸雞
小巴咕火鍋の店在永大路三段
斜對面是好逛的Uniqlo
機車可停在店門口
汽車則要繞到附近巷道找位子
小巴咕火鍋の店菜單/小巴咕火鍋の店價目表
鍋底高達9種選擇
原味、養生中藥、泡菜、麻辣、南瓜奶
風味牛奶、麻辣養生
比較特別的是辣奶鍋和南洋叻沙
挑好鍋底接著挑主食
主食4種 牛肉、豬肉、海鮮、鯛魚
價格都蠻平價的
130元~170元的百元小火鍋
本照片為2021年粉專公布最新菜單
結帳櫃台
目前活動
打卡按讚送火鍋料4選1 每桌限一位
用餐環境寛敞舒服 走道夠大
拿沾醬、飲料、白飯都很順暢無阻
半開放式包廂區 約可容納16人
自助區
飲料和白飯自助區
蘋果醋、檸檬紅茶、金橘蜜綠茶喝到飽
無限續碗的白飯
火鍋沾醬區 整理的乾淨
有沙茶醬、辣椒油、蒜蓉醬、豆瓣醬
醬油、蔥花、白醋等
我們坐在靠牆的沙發區
因為布仔不支倒地
夫妻倆難得能好好吃頓飯
個人鍋的用餐形式 很衛生
使用電磁爐加熱 避免氣爆悲劇
我們點南洋叻沙和麻辣養生鍋
基本火鍋料該有的通通有
高麗菜、金針菇、蛋餃、冬粉、豆皮、小貢丸等
麻辣養生鍋的辣度大約是微辣
辣度不明顯 豬肉片挺大片又不會太薄
肉片數量相當有誠意
比起同價位的小火鍋店更多片
南洋叻沙鍋的主食挑海鮮
魚皮、蛤蠣、白蝦和花枝
以這價格來說 很讚囉
南洋叻沙鍋的湯頭有濃濃異國風情 好喝
加點富膠原蛋白的魚皮
品質新鮮 滑嫩口感 大推
加點手工花枝漿
用料實在 吃的到花枝塊狀
調味也不錯一之前有吃到甜的花枝漿很怪
加點油條
為了讓油條口感更酥脆 出餐前會再炸一次
蠻好吃的 和麻辣鍋很搭
脆皮炸雞
來小巴咕火鍋の店必點的炸物
脆皮炸雞是最晚出餐的
因為採現點現炸 較費時
不過美味真的很值得等待
反正還沒上桌前 先吃火鍋嘴巴也不會無聊
油瀝的很乾淨 炸的好好吃
喜歡甜不辣是炸到膨膨的
甜度高的洋蔥圈
最稱讚是小巴咕火鍋の店不會灑調味粉
讓客人依喜歡灑
像我們會分布仔吃炸物 不灑粉的才敢給孩子吃
否則怕有灑胡椒粉太辣
入味的鴨血 口味不會辣到噴火
先滷好再冰鎮 冰冰涼涼吃 這道也很推
冬天到了 動不動就想吃火鍋
小巴咕火鍋の店的品質不輸其它連鎖小火鍋店
但用餐環境大勝 還有白飯、飲料喝到飽
加點美味炸物 吃的更盡興
難怪小巴咕火鍋の店的客人大部份是小家庭
大人吃火鍋吃的開心
小朋友也能吃到喜歡的炸物
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