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分享高雄知名排骨酥名店排骨兄弟
主打家傳手作排骨酥
好吃到你不知不覺就嗑掉一包
除了排骨酥還有職人手作日曬麵條、走心肉鬆
都是在網路上賣的嚇嚇叫的高人氣商品
顏色看起來比較深
是因為冷凍的關係
味道並不會死鹹
別因為外表誤會它了
排骨兄弟的排骨酥使用新鮮排骨
加入傳家香料 真的很涮嘴
不加化學藥劑軟化肉質
排骨酥的肉肥瘦剛剛好
而且它只要簡單加熱不需要再加油
會比外面鹹酥雞店賣的不油膩、不死鹹
非常邪惡的排骨酥
超級適合當下酒菜
(開車不喝酒 喝酒不開車)
或家庭主婦想要餐桌再變一道菜
只要拿出來加熱即可
布仔上輩子應該是北方人 熱愛吃麵食
不知道怎麼挑選兒童麵條
那就買排骨兄弟的職人手作日曬麵條
1包只要20元
不含防腐劑、不加漂白劑、化學色素等添加物
給布仔吃才安心
挑食布仔堅持只要吃麵條和魚板
一丁點調味都不要
也好 就讓她吃純粹的麵粉香味
走心肉鬆 配白飯、稀飯都好吃
因為它調味嘟嘟好 完全不死鹹
上次看到阿公把肉鬆倒在盤子
直接當零食吃= =
喂喂喂~~這樣子吃很傷本耶
要怎麼吃出好的肉鬆
其實一點都不難 有幾點判斷標準
肉鬆很蓬鬆 表示豬肉含量高
才會吃起來是蓬鬆口感
使用新鮮豬肉 充滿肉香味
不會粉粉的 是真的肉絲口感
走心肉鬆每項都打勾勾 是好吃的肉鬆
由於布仔4歲了 偶爾給她吃一點肉鬆是OK的
有了肉鬆的加持 可以多吃幾口飯
排骨兄弟
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