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分享高雄知名排骨酥名店排骨兄弟

主打家傳手作排骨酥

好吃到你不知不覺就嗑掉一包

除了排骨酥還有職人手作日曬麵條、走心肉鬆

都是在網路上賣的嚇嚇叫的高人氣商品

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顏色看起來比較深

是因為冷凍的關係

味道並不會死鹹

別因為外表誤會它了

 

排骨兄弟的排骨酥使用新鮮排骨

加入傳家香料 真的很涮嘴

不加化學藥劑軟化肉質

排骨酥的肉肥瘦剛剛好

而且它只要簡單加熱不需要再加油

會比外面鹹酥雞店賣的不油膩、不死鹹

 

非常邪惡的排骨酥

超級適合當下酒菜

(開車不喝酒 喝酒不開車)

或家庭主婦想要餐桌再變一道菜

只要拿出來加熱即可

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布仔上輩子應該是北方人 熱愛吃麵食

不知道怎麼挑選兒童麵條

那就買排骨兄弟的職人手作日曬麵條

1包只要20元

不含防腐劑、不加漂白劑、化學色素等添加物

給布仔吃才安心

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挑食布仔堅持只要吃麵條和魚板

一丁點調味都不要

也好 就讓她吃純粹的麵粉香味

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走心肉鬆 配白飯、稀飯都好吃

因為它調味嘟嘟好 完全不死鹹

上次看到阿公把肉鬆倒在盤子

直接當零食吃= =

喂喂喂~~這樣子吃很傷本耶 

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要怎麼吃出好的肉鬆

其實一點都不難 有幾點判斷標準

肉鬆很蓬鬆 表示豬肉含量高

才會吃起來是蓬鬆口感

使用新鮮豬肉 充滿肉香味

不會粉粉的 是真的肉絲口感

 

走心肉鬆每項都打勾勾 是好吃的肉鬆

由於布仔4歲了 偶爾給她吃一點肉鬆是OK的

有了肉鬆的加持 可以多吃幾口飯

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排骨兄弟

https://www.facebook.com/buygoodbro/


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