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只要遇到颱風天、大熱天、下雨天,總會覺得懶洋洋不想出門,這時就要出動冰箱必備緊急存糧--水餃,想必大家家裡總會有固定放幾包水餃的習慣吧。有水餃,就不怕餓肚子囉。分享網路團購美食-大帥水餃,大帥水餃名稱由來是源自東北王北洋軍閥張作霖私廚的獨家配方,光聽到張作霖這名字就會回想起國中死背的西元幾年和歷史人物,國中時期真的好慘哦。 

大帥水餃主打嚴選在地頂級食材,使用聽音樂長大、吃優格、無藥物殘留的雲林快樂豬。

依水餃內餡不同,嚴選台灣各地的好食材,讓消費者能吃到用好食材做出的美味水餃。

最重要的水餃內餡比例也經過研究,使用肉與菜7:3的黃金比例,滋味更迷人。

 

大帥水餃包裝可愛,這造型讓我想到小時候僵屍片的大帥。

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保存期限1年,標示相當清楚,不過建議有開封就要早點吃掉。

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這次吃到大帥水餃5種口味,可以看後方貼紙標示。

5種口味分別是高麗菜豬肉、韭菜豬肉、玉米豬肉、蔥花豬肉、蝦仁豬肉。

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每粒水餃約22g,大小適中,放在盤子上看,好像可愛的中國小荷包。

用筷子當比例尺,讓大家知道它的實際大小。

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大帥水餃採低溫製程,確保食材新鮮度,才能讓消費者吃到安心又美味的水餃。

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不含化學添加物,使用台糖頂級芥花油,口味更加清爽,也更健康。

符合國家標準食安管理,通過ISO22000、HACCP認證與SGS產品檢驗合格

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交給媽媽負責煮水餃,過年吃元寶討吉利。

看著媽媽煮水餃的背影,我腦海一直迴盪著嫂子包餃子之歌(糟糕~~透露年紀惹)

不知道大家還知道這首歌嗎?

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傳授煮水餃小秘訣,人人都能成為煮水餃專家

我們習慣用大鍋子煮,避免水餃會黏在一起,讓水餃有充分的空間游泳。

水量別太少,免得水餃下鍋後,水溫會下降太快,而糊掉。

煮大帥水餃時不需要解凍,直接從冷凍庫拿出來就能煮,搞剛一點的話可以在水裡加少許鹽巴,水餃皮的澱粉較不會流失,口感更好。

不用再蓋鍋蓋,滾水煮8分鐘左右就能起鍋。

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高麗菜豬肉水餃

這是水餃的基本口味,是阿公的最愛。

使用產銷履歷雲林高山高麗菜和雲林快樂豬,調味恰到好處,不需要再額外沾醬油。

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玉米豬肉水餃

小朋友都很愛吃玉米豬肉水餃,大帥水餃的玉米豬肉口味使用綠巨人玉米,甜甜的,好好吃。

其特別處是有加含omega3的馬齒莧,對智力發展很好。

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蔥花豬肉水餃

阿殺力使用成本高的宜蘭三星蔥搭配雲林快樂豬,蔥香味迷人,愛吃蔥的人不可錯過蔥肉豬肉口味。

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蝦仁豬肉水餃

吃的到整尾蝦仁耶,內餡都很用心,口感蠻讚的,麵皮夠Q,煮好後即使放涼吃還是好吃。

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韭菜豬肉水餃

清甜的大溪綠頭韭菜,營養價值高,蠻好吃的,不像機器做的水餃有種死板的感覺。

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好吃,一口接著一口吃,不知不覺吃快10顆。

感覺自己好像變成像張作霖,能吃到他私人廚師做的水餃。

想吃吃看張大帥曾經吃過的水餃嗎?那就買大帥水餃,讓你可以品嚐張作霖愛吃的水餃。

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