非常喜歡吃豆花，尤其嘉義的豆漿豆花更是讓人吃了會想念，分享在嘉義文化夜市的60年老店-阿娥豆花，用豆漿取代傳統的糖水，整體豆香味更加濃郁，是很有特色的嘉義在地小吃。
珍珠豆花30元
珍珠是小顆的，口感好，不會軟爛，搭配手工製的細緻豆花，好吃極了。
甜度可以調整，我喝飲料習慣喝3分糖，會請阿姨幫我豆漿豆花用半糖就好。
阿娥豆花扛棒
阿娥豆花店外觀
雖然是路邊的攤子，但環境算乾淨，還不錯。
用餐環境
阿娥豆花價目表
阿娥豆花的口味蠻多的，有薏仁、珍珠、紅豆、綠豆、花生和綜合，也可以選擇加油條。
或者點點看花生湯，不過我每次去都直接點豆花，還不曾喝過花生湯。
阿娥豆花
嘉義市東區文化路與延平街口
週一~週日14:30~23:30 週二公休(GOOGLE查到的時間) 也有人寫營業到1:00
05-224-3016
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