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最近老公很愛下廚煮飯,因為布仔上幼稚園後,食量變大,看她津津有味吃著晚餐,蠻有成就感的。

為了要讓自己的廚藝進步,不是去上課進俢,而是入手評價很好的HERAN禾聯微電腦壓力鍋。

(因為有好用的廚房電器,就能上網查食譜,做出美味料理)

別以為HERAN禾聯微電腦壓力鍋只能燉肉、燉湯而已,現在可是進化到全新境界,也能煮飯,煮的口感還不輸日本電鍋哦。

 

HERAN禾聯微電腦壓力鍋的特色

厚實陶晶不沾球形內鍋,老公說清洗毫不費力,而且它是弧形加熱盤,火力更集中,也能更節約時間。

9道自動菜單,簡單按個鍵就會自己煮好。

3種米飯口感,看是想要粒粒分明,還是要軟黏的,通通能夠客製化。

快速一鍵洩壓設計,我以前都很怕壓力鍋在釋放壓力時的熱氣,HERAN禾聯微電腦壓力鍋設計的很安全。

24小時預約定時,可以設定在回家前一兩個小時開放煮,回到家剛好是晚餐時間。

LED操作面版,馬上了解煮的進度到哪。

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HERAN禾聯微電腦壓力鍋規格

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容量是5L,對於小家庭來說已經很夠用囉。

內容物包含本機一台、球釡內鍋、飯匙、湯勺、接水盒

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還有說明書和簡單版食譜

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不沾球形內鍋好可愛

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內鍵9種自動菜單,3種米飯口感,從軟糯、標準到香韌,下次想要挑戰香韌,看是不是像泰國米飯的口感。

LED面板可以知道目前的進度,還有多久才會煮好。

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煮好後,微電腦會自動幫忙洩壓,自己也可以一鍵洩壓,安全又快速,不怕會燙傷。

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第一道煮地瓜紅藜麥飯,看起來有夠好吃的。

我以前總覺得壓力鍋是煮飯給幼兒或老人吃,是專門在煮很軟爛粥或燉湯,真的沒想到能煮白飯耶。

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鬆軟的白飯加入健康的紅藜麥,口感更佳,而且地瓜也好桑。

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第二道山藥排骨粥

準備一斤5元的山藥、排骨和洗好的白米,全部放進去HERAN禾聯微電腦壓力鍋

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記得要加鹽巴調味,白米和水的比例我用1:2,應該水要再加1杯,吃起來會更有粥的感覺。

不過,老公不愛喝湯湯水水的粥,所以他覺得這樣子也很好吃。(是因為被愛蒙蔽吧?)

布仔當然也很捧場,誇奬排骨好好吃。

用HERAN禾聯微電腦壓力鍋煮的排骨,可以說是輕輕一咬就骨肉分離,而且將肉和山藥精華煮出來,粥不是單純白米的味道,變得更加美味。

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第三道是薏仁綠豆甜湯

HERAN禾聯微電腦壓力鍋的優點來了,綠豆和薏仁完全不需要浸泡,只要洗乾淨,倒進鍋子裡就行了。

對於我這種可能泡一泡就忘記要煮的人來說,再方便不過。

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HERAN禾聯微電腦壓力鍋很適合做馬鈴薯燉肉或咖哩,家裡有朋友送的外國咖哩粉,來試試看味道如何。

準備的食材有洋蔥、蘋果、馬鈴薯、雞肉、紅蘿蔔。

(照片裡沒有蘋果,是我後來想到追加的,因為我們家咖哩都會加蘋果)

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老公先按智能幫手這鍵,將洋蔥炒軟後,再加雞肉一起拌炒。

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加入半包外國咖哩粉和4~5杯的水。

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透過螢幕好像就有聞到咖哩香了,口水有沒有快滴出來。

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這外國咖哩粉有夠辣,難怪它的料理方式有寫加椰奶,辣是辣,但蠻好吃的。

使用HERAN禾聯微電腦壓力鍋將馬鈴薯燉的很爛,又不用花時間和瓦斯,家裡如果愛吃咖哩,一定要買壓力鍋。

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第5道料理馬來西亞肉骨茶,準備肉骨茶包、蒜頭和排骨。

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料理新手也能做出很像樣的餐廳菜色,只要全部交給HERAN禾聯微電腦壓力鍋。

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老公光喝這鍋湯,就可以配兩碗白飯,因為排骨很入味,湯頭又好。

看來以後不知道要煮什麼湯,就出動肉骨茶包打發他。(食材簡單,不怕會失手)

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HERAN禾聯微電腦壓力鍋真的是廚房必備的電器之一,操作方便省時,而且料理好好吃哦。

自從有了這台,我都用它來煮白飯、地瓜飯和粥,家人都吃的很開心。

之後老二出生,副食品的十倍粥或是蔬果泥,也想出動這台,應該也很適合煮嬰幼兒食物。

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