在長榮路上的台南鐵板燒老店-甲林鐵板燒，是台南第一間鐵板燒，從1992年開業至今有28個年頭，大家吃過嗎？
老闆年輕時在台北學習廚藝8年，老闆的師傅曾經任職台北知名喜來登飯店，而且還是台北101內凱林鐵板燒師傅的同門師兄弟哦。
之前因為老闆娘車禍休息9個月整，有的老顧客以為不開了，還好甲林鐵板燒已經在今年9月重新營業哦，大家要趕緊報給朋友們知道
我們2大2小點雪花豬套餐240元(附鮮蝦、鮮魚、白飯、湯、青菜、豆芽菜和飲料)、香蔥炒雞肉100元、脆皮香蕉35元，總共375元。
紫菜蛋花湯是現煮的，不死鹹，味道不錯。
煎到金黃外皮的鱈魚是老闆自去鱗、分切的，肉質鮮嫩。
事先剝殼蝦子不用擔心弄髒手。
雪花豬肉加洋蔥提味，豬肉的份量不少，CP值高。
甲林鐵板燒的主菜都很邪惡，肉都炒到相當入味，會讓人不知不覺吃完一碗白飯。
非常下飯的香蔥炒雞肉，喜歡吃辣的、吃重口味的，都可以請老闆客製化調味，這也是鐵板燒的美妙之處。
香蔥炒雞肉的表皮有點微焦口感，雞肉充滿肉汁，讓人很滿意。
甲林鐵板燒的醬料都是自製的，非常開胃，連炒豆芽菜都炒的好香。
使用台灣高山高麗菜，很講究地將菜梗去除，讓受熱更加平均，爽脆度也更好，布仔稱讚高麗菜好甜好好吃。
布仔認真扒飯，覺得很欣慰。
老闆會邊觀察我們吃的如何，等到適當時機再出甲林招牌甜點脆皮香蕉。
這道脆皮香蕉是將香蕉切成適當大小後，包一層脆皮，煎好後灑白芝麻。
老闆娘說很多小朋友都喜歡吃，果然好吃極了，布仔十分捧場嗑掉兩塊。
甲林鐵板燒扛棒
甲林鐵板燒位於長榮中學後門，蠻好找的。
開車前往建議停路邊或是德化停車場(勝利國小校門口對面)，來店消費滿400元，憑磁卡可免費停車1小時。
甲林鐵板燒店外觀
不知道為什麼總覺得很像小時候爸媽帶我去吃餐廳的裝潢，讓人挺懷念的。
甲林鐵板燒用餐環境
老闆娘很親切，看到我們有2個小朋友，安排坐在非鐵板區的座位，方便照顧小孩。
免費蜜茶可無限享用
店家用的是可重覆使用塑膠杯很環保。
甲林鐵板燒菜單/甲林鐵板燒價目表
選擇相當多，有單點、套餐、海陸全餐、季節限定系列
平日有很划算的優惠-平日午餐外帶，主菜附青菜、豆芽、荷包蛋、白飯只要85元起。
(香蔥炒雞肉85元、香蔥炒豬肉90元、香蔥炒牛肉/羊肉95元)
超值商業午餐是單點價格+20元 就有荷包蛋、白飯、豆腐、香菇
甲林鐵板燒也有提供外送和會議便當服務
在競爭激烈的美食之都-台南，甲林鐵板燒能夠開業快30年，真的很不簡單。
我們吃的雪花豬、香蔥炒雞肉價格都很平價，味道也挺好的，喜歡吃鐵板燒的，很推薦來台南第一間鐵板燒-甲林鐵板燒吃吃看。
甲林鐵板燒
台南市東區長榮路二段67號
週一、週三~週日11:00~14:00 17:00~20:30 週二公休
06-208-6108
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