有緣素食琥珀主題館地點在仁德交流道和仁德家樂福之間，離交流道車程只需要3分鐘不到，想在仁德交流道附近用餐的人來說，非常方便。
這家有緣素食琥珀主題館是朋友介紹的，專賣素食簡餐，屬於重口味，價格也偏高，不想吃清淡路線素食的及想帶吃素朋友想吃氣氛好的餐廳，吃這家不會失望。
有緣素食琥珀主題館除了賣素食料理，也有兼賣琥珀，是一家很特色的餐廳，在等餐時間，不妨欣賞店裡的產品吧。
有緣素食琥珀主題館店外觀
附近不太好找汽車停車位，需要繞一下哦。
古色古香的大門口
有緣素食琥珀主題館用餐環境
琥珀的燈罩真特別，室內燈光是比較昏黃的，氣氛不錯。
沙發是店家自己人在用的，不是用餐區哦。
點好餐後，可以像我四處晃晃，我蠻喜歡有活化石之稱的琥珀，真美。
提供桌遊玩具讓小朋友玩，布仔忙著在拼圖。
有緣素食琥珀主題館菜單
餐點選擇豐富，一時之間不知道要挑哪道才好，可以詢問親切的店員。
套餐的價格算是比較偏高，火鍋350元起跳、有緣套餐200~280元，也有賣兒童餐150元。
料理前方有雞蛋圖案表示含蛋奶，如果特別要求全素、奶、蛋，記得要勾選。
也有賣有機栗子地瓜100元/斤
想要在家吃飯的，可參考料理包，有鍋貼、素排、素肉燥等。
素食滷味區
月亮霞餅150元
丁寶開心啃著素食月亮霞餅，一邊喝著店裡提供的開水。
不小心把水打翻，對店家很不好意思，店家沒有臭臉，叫我別在意。
鐵板蚵仔煎200元
鐵板滋滋作響的聲音很能刺激食慾，剛上桌時，忍不住吞了口水。
想不到蚵仔煎也有素食的，蠻神奇，它的醬料我是覺得不像蚵仔煎，我喜歡更甜一點的。
味道還不錯，份量也算頗多，如果想要分給小朋友吃，不太適合，因為它口味太重。
鐵板附濃湯、飲料，濃湯蠻真材實料，好好喝。
這一小杯飲料實在太少了....
藍帶炸排套餐280元
朋友點的，藍帶炸炸夠大塊，附三道家常菜、熱湯，還有醬瓜。
泰式餘片套餐250元
味道和我想像中的泰式有點不同，但它很下飯。
朋友點的，不確定他點哪一道XDD
就給大家參考套餐賣相囉。
有緣素食琥珀主題館地點蠻特別的，在仁德交流道旁的巷道，建議要用導航比較好找。
吃膩清淡素食餐點，想要吃開胃、重口味的，可以來吃吃看。
有緣素食琥珀主題館
台南市仁德區中山路687巷31號
週二~週日11:00~14:00 17:00~19:30 週一公休
06-279-7755
台南食記 (24)