台南安南區平價牛排館-魔力牛牛排館安中店換新菜單囉，週末帶孩子去台南親子景點-恐龍公園，再順道來附近的魔力牛牛排館吃晚餐。
這是我第4次衝安南區吃牛排了，魔力牛牛排館CP值很高，主打使用原肉塊，不用重組肉，能用最平易近人的價格享受大口吃原肉的美味。
魔力牛牛排館安中店最有名除了俗又大碗的雙拼系列、巨無霸餐點，還有高達7種醬料組合。
基本款的蘑菇醬、黑胡椒醬、綜合醬，還有精心研發的法式醬、咖哩醬和泰式椒麻醬。
魔力牛牛排館安中店壽星優惠：
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當日壽星再加購驚喜炸物一份
魔力牛的總店在虎尾，台南目前只有這家分店，後方及左側有免費停車場。
豬肉來源
用餐環境
燈光是屬於偏昏暗、有氣氛的牛排館，桌椅、兒童餐椅、餐具都整理的很乾淨。
夏天有冷氣開放，雖然是平價牛排，但環境可是挺用心的。
牆上有掛中式的水墨畫和工業風的外國車牌，屬於混搭MIX風。
魔力牛菜單
剛換新菜單，所以我有細拍菜單給大家參考。
魔力牛對於肉質講究，堅持嚴選原肉，不用重組肉。
多種醬料選擇，讓客人能吃到不一樣的平價排餐新風味。
低消50元，120公分以下兒童無低消
排餐附麵、蛋、餐包，如不吃麵，點餐時可以更換蛋、餐包
加麵不加價，在點餐時記得跟櫃台說要加麵。
重覆使用的點餐單
一進門先看到可愛的娃娃們
自助吧
有玉米濃湯、醬料自取區和飲料吧。
玉米濃湯很香濃，不小心就會連喝3碗以上，天啊~我可是在減肥的。
布仔說她還在長大，完全不擔心體重，畢竟她瘦到全身都排骨。
飲料機有可樂、雪碧、芬達橘子汽水、檸檬紅茶和美粒果蘋果汁。
我愛喝它的紅茶，甜度差不多是7分糖左右，可自己加冰開水調整甜度。
醬料用完後要記得歸位。
餐具自取區，我之前吃過東區某牛排館，餐具都沒有洗乾淨，好噁心。
魔力牛牛排館安中店的餐具都洗的乾乾淨淨。
洋蔥圈40元、德國香腸40元
洋蔥圈一向是我熱愛的炸物，沒有油耗味，剛炸好，沾蕃茄醬很棒。
德國香腸肉質紮實，吃起來QQ的，布仔稱讚好吃。
餐包
剛烤好的餐包，熱呼呼，別被裡頭內餡燙傷嘴。
魔力牛的排餐不會直接淋醬，而是用阿拉丁神燈盛著，讓客人依喜好換醬。
布仔喜歡蘑菇醬，所以就挑基本款的蘑菇醬。
黑胡椒醬的香氣很夠味，泰式醬椒麻醬好好吃，比我想像中的和排餐合口味。
板腱牛排370元
一頭牛只能取出2公斤的板腱，可見板腱牛排有多麼珍貴。
來自紐西蘭的牛肉，油花分布均勻，雖然有筋，但它的筋不硬，吃起來更有嚼勁。
不用組合肉，真材實料，煎到有點粉粉嫩嫩的熟度，充滿鮮甜肉汁，即使不加醬也好好吃。
建議直接灑鹽，更能提昇肉的甜度。
也可以像我爸先吃原味牛肉後，再邊配蒜片、淋不同醬料，吃起來更有樂趣。
超值雙拼:里肌豬排+五香雞排200元
我本來很猶豫要點哪一道雙拼，店員強力推薦說是賣最好的。
這樣子的大小、厚度居然只要200元，難怪大家都說來魔力牛點雙拼最超值。
里肌豬排的厚度很不賴，而且它口感不會太乾硬，邊沾開胃的泰式醬，好吃耶。
五香雞排有事先醃製，相當入味，丁寶吵著要吃雞肉，我會剪小小條讓她拿著吃。
香煎鯖魚160元
由於最近我吃太多肉啦，那就換卡路里較低的鯖魚。
富含油脂的鯖魚口味迷人，煎的剛剛好，肉質不會偏老，仍有魚肉本身的水分。
肉質細緻，而且刺也很容易挑，蠻不錯的。
吃完重口味的排餐後，別忘記吃顆喉糖恢復清新好口氣。
魔力牛牛排館安中店和我之前去吃一樣好吃，有保持它的水準，沒有因為開久了就不注重品質。
這次換的新菜單，品項更加豐富之外，雙拼依然很划算、鯖魚排也挺特別的，沒什麼印象其它家牛排館有賣。
如果你住在安南區這附近，喜歡吃平價、原肉塊的質感佳排餐，推薦魔力牛牛排館。
魔力牛牛排館安中店
台南市安南區安中路一段361-51號
週一~週日11:00~14:00 16:30~21:00 週三公休
06-247-1247
台南食記 (24)