work-108.jpg

 

 

 

在奇美醫院等著看小兒科和抽血

大家都快餓扁了

趕緊開車來到一家新開的創意煎餃店

沒吃過花屋勝利煎餃

別說吃過美味可口的煎餃啦

它把煎餃的美味詮釋的更加完美

也讓口味更多元化 

隨時都會研發新口味的煎餃

 

花屋煎餃位於熱鬧的正興街

無論是人或店面都很可愛  

work-085.jpg

   

 

 

 

 

老闆和老闆娘超級親切

花屋勝利煎餃更是好吃到沒話說

連阿嬤都說下次還要再來捧場

(敲碗催促店家快研發素食煎餃啦)

work-084.jpg

 

 

話說雖然花屋勝利煎餃是攤販

它的環境整理的超乾淨

食物的處理方式也衛生

以後在台南就知道去哪吃煎餃

不用再去吃連鎖店面

work-087.jpg

 

 

注重衛生

天氣再熱也是戴頭巾和口罩

辛苦老闆了

work-131.jpg 

 

 

肥嘟嘟的煎餃們好古錐

work-132.jpg 

 

 

平常沒有讓布仔吃外食

畢竟她還是個快滿一歲的寶寶

今天特地破個例

誰叫她在醫院抽血嚇的半死

大哭

加上我們有詢問店家,

木耳花豚肉口味較清爽

就讓她吃看看人生第一次煎餃

 11143641_1616711438618573_4920558702335299701_n.jpg

   

 

 

 

  

 

 

花屋勝利煎餃有這些口味

原味豚肉50元 其他為60元

真的超級平價   走薄利多銷路線

最近又赴日學習

用心研發梅干豚肉

先醃過再炒香

挺繁雜的處理步驟

即使天氣再炎熱,

也能胃口大開吃好幾份煎餃

work-086.jpg 

 

由於生意真的相當好

一、二、三都是包水餃日

全日沒有營業

營業時間為四~日

大家要注意看營業時間

免得沒開,會傷心

 work-088.jpg 

 

 

很少見的鮪魚水餃

花屋煎餃採用的鮪魚

不是罐頭肉

而是貨真價實的新鮮鮪魚肉

所以我也有讓布仔吃幾口

吃魚才會聰明咩

work-089.jpg 

 

 

為了讓口感更豐富

內餡為新鮮鮪魚肉未+鮮豬肉

以1:1黃金比例調味

特地加入洋蔥去除魚的腥味

加入高麗菜、韭菜增加甜度

來花屋煎餃不得不品嚐

賣的嚇嚇叫的鮪魚煎餃

work-090.jpg 

 

現場吃很喜歡的話

還能預訂冷凍水餃

太誇張了!!!

手工水餃賣這價位,

立刻帶一包木耳花鮮肉回家

work-091.jpg 

   

 

店長推薦怎麼吃最讚

work-092.jpg 

 

先來吃最熱門的鮪魚煎餃

work-097.jpg 

 

 

這~~~~好美的煎餃啊

符合我心中的理想

最愛吃煎餃邊邊的脆麵糊

老闆娘!!!

能直接給我一盒滿滿的邊邊麵糊嗎

煎的恰到好處

很難相信老闆的正職居然不是餐餃

而是和我老公一樣的工作

老公!!!

多學學別人,晚上也去賣關東煮吧

work-098.jpg 

 

 

work-109.jpg

 

 

一份有十顆煎餃

搭配老闆娘親手做的脆黃瓜

脆黃瓜比任何配菜都要適合煎餃

吃到最後一口都不膩

吃過一次花屋勝利煎餃

以前吃的的煎餃都可抛諸腦後

work-099.jpg  

   

 

翻開來就像是一般水餃

一盒煎餃中

同時能吃到水餃和煎餃的口感

真划算 (這樣子用對嗎??)

work-101.jpg   

 

 

 

大塊、大塊的鮪魚肉

不考慮成本 只考慮美味與否

超甜滋滋的新鮮魚肉

work-104.jpg

 

work-121.jpg    

 

work-125.jpg 

 

 

即使病懨懨的布仔

也忍不住一直吃

work-127.jpg  

   

 

 

太美味了

小嬰兒也無法拒抗

 

 

work-129.jpg  

 

 

愛吃辣或重口味

也有提供醬油和辣醬

不過~~~

小雞還是推薦吃原味

非常實在的豐富內餡

不需要靠其他化學調味料輔助

讓人會吃了還想要吃

 work-105.jpg   

 

 

work-119.jpg

 

 

塔香豚肉

就連這九層塔都下很大功夫

老闆娘說以前她也不懂

是為了賣九層塔口味才研究

原來市面上的九層塔品種不少

要找到香又能把豬肉味道提昇的九層塔

讓她和老闆失敗好幾次

才找到最完美的組合

work-111.jpg 

 

 

 

 

木耳花豚肉口味較清淡

阿嬤吃到時,很吃驚

說她沒想到連木耳也能當餡料

更有咬勁

最值得亠提的是

花屋勝利煎餃最大特色是

不油不膩,吃完不會覺得胃不舒服

雖然我們去的那天很熱

但它的好滋味就是會讓人莫名吃完一盤

還在期待再叫別的口味嚐鮮

 work-126.jpg 

   

 

 

 

回家後,煮一盤木耳花豚肉水餃

布仔已經變聰明了= =

不像上次她生病,破例讓她吃煎餃

聰明到知道有好吃食物,

她只能認份當麻豆

一口都不能碰

生氣了 別再拿食物來誘惑我

好吃的木耳花豚肉水餃

還不是拍完就進你們的胃(怒)

 work-199.jpg  

 

 

我要罷工

work-201.jpg 

 

 

分享在我口袋名單一陣子的美味煎餃

一份才50~60元

相當平價親民

而煎餃無論是麵皮或餡料都超好吃

也常會有吸睛的創意口味

很推薦

 

 

花屋勝利

台南市中西區正興街16號

0930-813038

營業時間四五 18:30~21:30

六日14:30~20:00

週一、二、三公休

粉絲團

https://m.facebook.com/mommi51

 

work-093.jpg 

 

work-094.jpg 

 

work-095.jpg 

   

 

work-096.jpg 

 

 

 
arrow
arrow
    全站熱搜

    小雞 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()